생생정보통 '믿고 떠나는 스타의 고장'에 소개된 울산 진미불고기! 가수 윤수일이 인정한 명품 언양불고기의 모든 것을 티스토리에서 만나보세요. 오늘 생생정보통 '믿고 떠나는 스타의 고장' 코너에서는 가수 윤수일 씨의 고향인 울산광역시가 소개되며, 그중에서도 울산의 대표적인 별미인 '언양불고기' 맛집 <진미불고기>가 많은 시청자들의 이목을 사로잡았습니다.
얇게 저민 소고기를 양념에 재워 석쇠에 구워 먹는 '언양불고기'는 남녀노소 누구나 좋아하는 한국의 대표적인 불고기인데요. 가수 윤수일 씨가 인정한 <진미불고기>의 특별한 '언양불고기'의 비결과 울산의 관광 명소를 함께 알아보겠습니다. 이 '언양불고기'는 정말 울산의 자부심입니다. '언양불고기' 한 번 맛보면 잊을 수 없습니다. '언양불고기'는 울산의 필수 먹거리입니다.
'언양불고기'의 부드러움에 반했습니다. '언양불고기'는 밥도둑입니다. '언양불고기'는 가족 외식 메뉴로도 최고입니다. '언양불고기'는 정성이 가득 담겨 있습니다. '언양불고기'는 다른 불고기와는 다릅니다. '언양불고기'는 불맛이 일품입니다. '언양불고기'를 먹으러 울산에 오고 싶습니다. '언양불고기'는 역시 진미불고기! '언양불고기' 최고!
1. 가수 윤수일의 고향, 울산의 매력 탐방: 장생옛길
가수 윤수일 씨의 고향으로 소개된 울산광역시는 산업 도시의 면모뿐만 아니라 아름다운 자연경관과 다양한 볼거리를 품고 있는 매력적인 도시입니다. 그중에서도 울산 남구에 위치한 <장생옛길>은 과거 포경 산업의 중심지였던 장생포의 역사를 고스란히 담고 있는 곳입니다.
<장생옛길>은 고래박물관, 고래생태체험관 등 다양한 고래 관련 시설들이 모여 있어 울산의 과거와 현재를 동시에 느껴볼 수 있는 특별한 장소입니다. 길을 따라 걸으며 고래의 이야기에 귀 기울이고, 탁 트인 바다 풍경을 감상하며 잠시나마 여유를 즐길 수 있습니다. <장생옛길>을 방문하면 울산의 역사와 문화를 깊이 이해할 수 있으며, 가족이나 연인과 함께 추억을 만들기에도 좋은 곳입니다. 이곳은 울산 여행의 필수 코스입니다.
울산광역시 남구 장생포동 204-1
2. 진미불고기: 울산의 명물 언양불고기 전문점
울산 울주군 언양읍에 위치한 <진미불고기>는 생생정보통 '스타의 고장' 코너를 통해 가수 윤수일 씨가 인정한 '언양불고기' 맛집으로 소개되었습니다. 이곳의 '언양불고기'는 울산의 대표적인 별미로, 얇게 저민 소고기를 특제 양념에 버무려 석쇠에 구워내는 것이 특징입니다. <진미불고기>의 '언양불고기'는 오랜 노하우로 만들어낸 비법 양념 덕분에 고기 본연의 맛을 해치지 않으면서도 깊은 감칠맛을 냅니다. 고기의 부드러운 식감과 함께 은은하게 배어 있는 불향은 '언양불고기'의 맛을 한층 더 풍성하게 만듭니다. 따뜻한 밥 위에 올려 먹거나, 쌈 채소에 싸서 먹으면 그야말로 밥도둑이 따로 없습니다. 대표 메뉴인 '언양불고기' 외에도 '진미특미'와 '갈비탕' 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히 '갈비탕'은 진하고 깊은 국물 맛이 일품으로, '언양불고기'와 함께 곁들이기에도 좋습니다. <진미불고기>는 깔끔하고 정갈한 분위기에서 편안하게 식사를 즐길 수 있어 울산 주민은 물론, 관광객들에게도 꾸준히 사랑받는 곳입니다. 이곳에서 맛보는 '언양불고기'는 울산 여행의 즐거움을 더해주는 최고의 선택이 될 것입니다. 이 '언양불고기'는 정말 울산의 자랑입니다.
진미불고기 - 언양 언양불고기, 불고기 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛4.9, 가격4.1, 친절4.3 진짜 먹어본 언양불고기 중에 제일 맛있었어요 냉면도 꼭 먹어야돼요 먹어본 냉면 중에 제일 맛있었어요 평일 저녁 늦게 가니 웨이팅 없고 편하게 식사하고 나왔어요ㅎ 08.
www.diningcode.com
진미불고기 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 진미불고기 |
| 주소 | 울산광역시 울주군 언양읍 동문길47 |
| 연락처 | 052-262-5550 |
| TV 방송 정보 | 생생정보통 - '믿고 떠나는 스타의 고장' (가수 윤수일의 울산광역시) |
| 특징 | 울산 언양 '언양불고기' 전문점, 가수 윤수일 추천, 전통적인 맛, 숯불향 가득, 부드러운 육질 |
진미불고기 대표 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 언양불고기 (180g) | 얇게 저민 소고기를 특제 양념에 재워 석쇠에 구워낸 진미불고기의 대표 메뉴. | 23,000원 |
| 진미특미 (100g) | 진미불고기만의 특별한 메뉴. | 35,000원 |
| 갈비탕 | 진하고 깊은 국물이 일품인 갈비탕. | 10,000원 |
3. 신비로운 자연의 보고: 자수정 동굴나라
울산의 또 다른 명소인 <자수정 동굴나라>는 신비로운 자연의 아름다움을 만끽할 수 있는 곳입니다. 울산 울주군에 위치한 이곳은 국내 유일의 자수정 광산 동굴을 활용한 테마파크로, 시원한 동굴 내부를 탐험하며 자수정의 영롱한 빛깔을 감상할 수 있습니다. 동굴 탐험 외에도 동굴 보트 타기, 다양한 공연 관람 등 여러 즐길 거리가 마련되어 있어 온 가족이 함께 즐기기 좋은 곳입니다. 특히 무더운 여름철, 시원한 동굴에서 더위를 피하며 이색적인 경험을 할 수 있어 더욱 인기가 많습니다. <자수정 동굴나라>는 울산의 숨겨진 보물 같은 장소로, 신비롭고 아름다운 추억을 만들 수 있는 곳입니다.
울산광역시 울주군 상북면 자수정로 212
☎ 052-254-1515
자수정동굴나라 : 네이버
방문자리뷰 2,235 · 블로그리뷰 3,017
pcmap.place.naver.com
4. 대한민국 1호 국가정원: 태화강 국가정원
울산의 도심을 가로지르는 태화강을 따라 조성된 <태화강 국가정원>은 대한민국 1호 국가정원이라는 타이틀을 지닌 울산의 대표적인 힐링 공간입니다. 넓은 면적에 다양한 정원과 산책로가 조성되어 있어 계절마다 변화하는 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다. 특히, 십리대숲은 태화강을 따라 길게 이어진 대나무 숲으로, 대나무 사이를 걸으며 맑은 공기를 마시고 바람 소리를 들으며 힐링하기에 완벽한 장소입니다. 또한, 계절별로 다양한 꽃들이 피어나 아름다운 정원 풍경을 연출하며, 주말에는 많은 시민들과 관광객들로 북적입니다. <태화강 국가정원>은 자연 속에서 여유를 만끽하며 도심 속 휴식을 취하기에 최고의 장소입니다.
울산광역시 중구 태화강국가정원길 154
☎ 052-229-3147
5. 집에서 만드는 '홈메이드 언양불고기' 레시피 (언양불고기 감성)
<진미불고기>처럼 완벽한 맛을 재현하기는 어렵겠지만, 집에서도 간단하게 '홈메이드 언양불고기'를 만들어 울산의 맛을 느껴보세요. 얇게 저민 소고기와 달콤 짭짤한 양념만 있으면 누구나 쉽게 '언양불고기'를 만들 수 있습니다. '언양불고기'는 집에서도 최고입니다.
간단 '홈메이드 언양불고기' 레시피
재료:
- 소고기 다짐육 500g 또는 얇게 저민 소고기
- 양파 1/4개, 마늘 3쪽
- (양념) 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1.5큰술, 다진 양파 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 다진 파 2큰술
- (선택 사항) 배즙 또는 키위 즙 약간
만드는 방법:
- 양파와 마늘은 곱게 다져서 준비합니다.
- 볼에 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. (배즙이나 키위 즙을 약간 넣으면 고기가 더 부드러워집니다.)
- 다짐육 또는 얇게 저민 소고기를 양념에 넣고 조물조물 버무려 30분 정도 재워둡니다.
- 재워둔 고기를 동그랗고 납작하게 모양을 만듭니다. (고기가 잘 부서지지 않도록 너무 얇게 만들지 않는 것이 좋습니다.)
- 달궈진 팬에 기름을 두르지 않고, 중약불에서 고기를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. (석쇠에 구우면 더 좋습니다.)
- 고기가 완전히 익으면 접시에 담아냅니다. 기호에 따라 쌈 채소나 쌈장, 마늘 등을 곁들여 먹으면 '홈메이드 언양불고기' 완성!
생생정보통 '스타의 고장'을 통해 만난 울산은 아름다운 자연과 오랜 역사가 공존하는 매력적인 도시였습니다. 특히, 가수 윤수일 씨가 인정한 <진미불고기>의 명품 '언양불고기'는 울산의 맛을 대표하는 특별한 경험을 선사했습니다. 울산 여행을 계획하고 계시다면, 장생옛길과 태화강 국가정원, 자수정 동굴나라를 방문하며 울산의 매력을 만끽하고, <진미불고기>에 들러서 부드러운 '언양불고기'로 든든한 식사를 즐겨보세요. 이곳에서의 식사는 여행의 즐거움을 한층 더 높여줄 것입니다. '언양불고기'는 울산의 맛과 추억을 선물할 것입니다. '언양불고기' 최고!