생방송 투데이 오픈RUN에 소개된 성수동 핫플 싹쓰리 곱창 성수본점의 특별한 곱창볶음을 만나보세요! 전국 1등 야채곱창, 알곱창, 순대곱창까지, 푸짐한 양과 맛으로 줄 서서 먹는 이유를 직접 확인해보세요.
쫄깃하고 고소한 곱창볶음에 매콤달콤한 양념이 더해져 자꾸만 손이 가는 맛, 상상만 해도 군침이 돌지 않으세요? 오늘은 SBS '생방송 투데이'의 '오픈RUN' 코너에서 '성수동 핫플 줄서는 곱창볶음'으로 소개되어 많은 미식가들의 발길을 사로잡은 <싹쓰리 곱창 성수본점>을 소개해 드리려고 합니다.
전국 1등이라는 수식어가 아깝지 않은 푸짐한 양과 맛, 그리고 비법 양념장으로 완성된 환상의 곱창볶음을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 진정한 곱창볶음의 맛을 경험하고 싶다면, 이 글을 끝까지 읽어주세요! 이곳이야말로 곱창볶음의 성지입니다.
1. 성수동 핫플, 싹쓰리 곱창볶음 성수본점 소개
서울시 성동구 뚝섬로에 위치한 <싹쓰리 곱창 성수본점>은 '생방송 투데이' '오픈RUN' 코너에서 성수동을 대표하는 곱창볶음 맛집으로 그 명성을 알렸습니다. 이곳은 '전국 1등 절대 잊을 수 없는 맛'이라는 타이틀답게 푸짐한 양과 뛰어난 맛으로 오픈 시간부터 줄을 서는 진풍경이 펼쳐지는 곳입니다. 곱창볶음의 정석을 보여주는 야채곱창부터 곱창 마니아들을 위한 알곱창, 그리고 순대와 곱창의 환상적인 조합인 순대곱창까지, 다양한 곱창볶음 메뉴를 즐길 수 있습니다. 싹쓰리 곱창 성수본점은 단순한 곱창볶음집이 아니라, 고객들에게 최고의 맛과 경험을 제공하기 위해 신선한 재료와 비법 양념에 정성을 다하는 곳입니다. 성수동의 활기찬 분위기 속에서 맛있는 곱창볶음을 즐기고 싶다면 싹쓰리 곱창 성수본점을 꼭 방문해보세요. 곱창볶음 하나로 성수동을 평정했습니다. 곱창볶음의 진정한 맛을 여기서 찾을 수 있습니다. 곱창볶음은 바로 이곳입니다.
2. 싹쓰리 곱창볶음 성수본점의 특별한 매력
싹쓰리 곱창볶음 성수본점이 성수동 핫플로 자리매김한 데에는 여러 가지 특별한 매력이 있습니다. 첫째, '전국 1등 절대 잊을 수 없는 맛'이라는 슬로건처럼, 곱창볶음의 맛 자체가 뛰어납니다. 신선한 곱창을 제대로 손질하여 잡내 없이 쫄깃한 식감을 살리고, 맵칼하면서도 중독성 있는 비법 양념장으로 볶아내어 한번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 풍미를 자랑합니다. 둘째, '푸짐한 양'입니다. 넉넉하게 제공되는 곱창볶음은 혜자스러운 양으로 고객들의 만족도를 더욱 높입니다. 메인 메뉴인 야채곱창볶음, 알곱창볶음, 순대곱창볶음 모두 푸짐하게 제공되어 여럿이 방문해도 부족함 없이 즐길 수 있습니다. 셋째, 다양한 곱창볶음 메뉴 선택지입니다. 야채와 곱창의 조화를 선호한다면 '야채곱창볶음', 곱창 본연의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 '알곱창볶음', 곱창과 순대의 환상적인 콜라보를 맛보고 싶다면 '순대곱창볶음'을 선택할 수 있습니다. 각자의 취향에 맞춰 최고의 곱창볶음을 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 넷째, 별미 '오돌뼈'입니다. 오돌오돌 씹히는 독특한 식감과 씹을수록 고소하게 느껴지는 오돌뼈의 맛은 곱창볶음만큼이나 매력적인 메뉴입니다. 곱창볶음을 먹으면서 다른 맛을 즐기고 싶을 때 좋은 선택입니다. 이처럼 싹쓰리 곱창볶음 성수본점은 맛, 양, 그리고 다양한 메뉴 선택지까지 모든 면에서 완벽한 곱창볶음 전문점입니다. '생방송 투데이'에 방영된 만큼, 줄 서서 기다리는 시간이 아깝지 않을 만큼 최고의 곱창볶음을 경험할 수 있습니다. 곱창볶음 하나로 성수동의 명물이 되었습니다.
3. 싹쓰리 곱창볶음 성수본점 대표 메뉴
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 야채곱창 (Main1) | 전국 1등 절대 잊을 수 없는 맛, 푸짐한 양과 맛의 야채 곱창볶음 | 15,000원 |
| 알곱창 (Main2) | 곱창을 엄청 좋아하는 분들을 위한 푸짐한 알 곱창볶음의 향연 | 16,000원 |
| 순대곱창 (Main3) | 순대와 곱창의 멋들어진 콜라보, 비법 양념장으로 맵칼하게 즐기는 인기 메뉴 | 16,000원 |
| 오돌뼈 | 오돌오돌 씹히는 식감과 고소한 맛이 일품인 별미 오돌뼈 | 15,000원 |
4. 싹쓰리 곱창볶음 성수본점 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 서울시 성동구 뚝섬로 408 1층 |
| 연락처 | 0507-1469-3461 |
| TV 방송 정보 | SBS 생방송 투데이 '오픈RUN' - 성수동 핫플 줄서는 곱창볶음 편 |
| 특징 | 성수동 줄서는 맛집, 전국 1등 곱창볶음, 푸짐한 양, 다양한 메뉴 |
5. 집에서도 만드는 매콤한 곱창볶음 레시피
싹쓰리 곱창볶음 성수본점의 특별한 비법 양념을 완벽하게 따라 하기는 어렵겠지만, 집에서도 충분히 맛있고 매콤한 곱창볶음을 만들 수 있습니다. 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 최고입니다. 집에서 만드는 곱창볶음도 별미입니다.
간단 매콤 곱창볶음 레시피
재료:
- 돼지 곱창 500g (손질된 것)
- 양배추 1/4통
- 양파 1/2개
- 대파 1대
- 깻잎 10장
- 당면 100g (선택 사항)
양념 재료:
- 고추장 3큰술
- 고춧가루 2큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 다진 마늘 2큰술
- 생강청 또는 다진 생강 1/2작은술
- 맛술 2큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
- 물 또는 육수 1/2컵
만드는 방법:
- 손질된 돼지 곱창은 밀가루나 소금으로 주물러 깨끗하게 씻은 후 끓는 물에 살짝 데쳐 잡내를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 양배추, 양파, 대파는 큼직하게 썰고, 깻잎은 손으로 찢어 준비합니다. 당면은 미지근한 물에 불려둡니다.
- 볼에 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 달군 팬에 식용유를 두르고 데친 곱창을 넣고 볶습니다.
- 곱창이 어느 정도 익으면 양파, 양배추, 대파를 넣고 함께 볶습니다.
- 야채가 살짝 숨이 죽으면 만들어 둔 양념장을 넣고 고루 섞어가며 볶습니다.
- 불려둔 당면이 있다면 이때 함께 넣고 볶아줍니다. (국물이 부족하면 물이나 육수를 조금 더 추가합니다.)
- 마지막으로 깻잎을 넣고 살짝 더 볶아 향을 더하면 완성입니다.
- 따뜻한 밥과 함께 맛있게 즐기거나, 술안주로 곁들여도 좋습니다. 남은 양념에 밥을 볶아 먹어도 별미입니다.
6. 마무리
SBS '생방송 투데이' '오픈RUN' 코너를 통해 소개된 성수동 <싹쓰리 곱창 성수본점>은 '전국 1등'이라는 수식어가 아깝지 않은 환상의 곱창볶음을 맛볼 수 있는 곳입니다. 푸짐한 양과 비법 양념장으로 완성된 야채곱창볶음, 알곱창볶음, 순대곱창볶음은 물론, 별미 오돌뼈까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어 곱창볶음 마니아라면 꼭 방문해야 할 핫플레이스입니다.
성수동의 활기찬 에너지를 느끼며, 싹쓰리 곱창볶음의 중독성 있는 맛을 경험해보세요. 분명 잊지 못할 미식 경험을 선사할 것입니다. 곱창볶음은 언제나 옳습니다. 곱창볶음으로 스트레스를 날려버리세요!
