생방송 투데이 '외국인의 밥상'에 소개된 충북 옥천 방아실돼지집! 미국인 오스틴을 사로잡은 모둠 돼지구이의 매력과 맛있는 레시피를 소개합니다.오늘 생방송 투데이 '외국인의 밥상' 코너에서는 충북 옥천의 숨겨진 맛집 <방아실돼지집>이 소개되어 시청자들의 침샘을 자극했습니다.
이곳은 미국인 오스틴 씨를 사로잡은 특별한 모둠 돼지구이 한 상으로 큰 화제를 모았는데요. 신선한 생고기와 푸짐한 한 상차림으로 많은 사람들의 발길이 끊이지 않는 <방아실돼지집>의 매력을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 이 모둠 돼지구이는 정말 입맛 없을 때 최고입니다. 모둠 돼지구이를 먹으니 힘이 납니다. 이 모둠 돼지구이는 신선함이 다릅니다.
모둠 돼지구이와 함께하는 푸짐한 한 상차림이 인상 깊습니다. 모둠 돼지구이를 먹기 위해 옥천에 방문할 이유가 생겼습니다. 모둠 돼지구이는 온 가족이 함께 즐기기 좋습니다. 모둠 돼지구이를 보니 오스틴 씨의 마음이 이해가 갑니다. 모둠 돼지구이 최고!
방아실돼지집 - 옥천 삼겹살, 생고기 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛5.0, 가격4.0, 친절3.0 맛도 좋도 고기도 신선하고 가격도 저렴해서 가성비 최고에요 셀프바도 있어서 편합니다 08.11 (월) 영업시간: 11:00 - 20:00 생고기 모둠(250g)(13,000원), 공기밥(1,000원), 추가 된
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1. 오스틴의 단골집, 옥천 방아실돼지집 소개
충북 옥천군 군북면에 위치한 <방아실돼지집>은 생방송 투데이 '외국인의 밥상'을 통해 미국인 오스틴 씨의 단골집으로 소개되었습니다. 이곳은 싱싱한 생고기를 다양한 부위별로 즐길 수 있는 모둠 돼지구이 한 상으로 유명합니다. 옥천의 맑은 공기 속에서 자란 신선한 돼지고기는 그 자체로 뛰어난 맛을 자랑하며, 고기를 찍어 먹는 특별한 소스와 곁들여 나오는 다양한 반찬들이 완벽한 조화를 이룹니다. <방아실돼지집>의 모둠 돼지구이는 목살, 삼겹살 등 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 여러 가지 맛을 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다. 고기 한 점을 쌈 채소에 싸서 먹거나, 밥과 함께 된장찌개를 곁들이면 그야말로 최고의 맛을 경험할 수 있습니다. 특히, 공기밥 2개에 된장찌개 1개가 서비스로 제공되는 넉넉한 인심은 이곳을 찾는 모든 손님들에게 따뜻한 감동을 선사합니다. 오스틴 씨가 반한 모둠 돼지구이 한 상은 외국인뿐만 아니라 한국인들의 입맛까지 완벽하게 사로잡을 만큼 뛰어난 맛과 푸짐함을 자랑합니다. 이 모둠 돼지구이는 정말 잊을 수 없습니다.
방아실돼지집 대표 메뉴 및 가격
메뉴 | 설명 | 가격 |
---|---|---|
생고기 모둠(250g) | 신선한 생고기를 다양한 부위별로 즐길 수 있는 대표 메뉴. | 13,000원 |
공기밥 | 공기밥 2개 주문 시 된장찌개 1개 서비스. | 1,000원 |
추가 된장찌개 | 얼큰하고 시원한 된장찌개 추가 메뉴. | 1,000원 |
2. 방아실돼지집 모둠 돼지구이의 매력
<방아실돼지집>의 모둠 돼지구이가 많은 사람들의 사랑을 받는 데에는 여러 가지 특별한 매력이 있습니다. 첫째, '신선한 생고기'입니다. 이곳은 신선한 생고기만을 고집하여 고기 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 잡내 없이 깔끔하고 쫄깃한 식감은 <방아실돼지집>의 가장 큰 자랑입니다. 둘째, '푸짐한 한 상차림'입니다. 고기뿐만 아니라 다양한 쌈 채소와 신선한 반찬들이 함께 제공되어 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 이 모둠 돼지구이는 정말 가성비가 좋습니다. 셋째, '넉넉한 인심'입니다. 공기밥 2개에 된장찌개 1개를 서비스로 제공하는 넉넉한 인심은 고객들에게 큰 만족감을 선사합니다. 된장찌개는 고기의 느끼함을 잡아주어 모둠 돼지구이와 훌륭한 궁합을 자랑합니다. 넷째, '정감 가는 분위기'입니다. 화려하진 않지만 정감 가고 편안한 분위기는 마치 시골집에 온 듯한 느낌을 주어, 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 다섯째, '외국인도 반한 한국의 맛'입니다. 미국인 오스틴 씨가 단골이 될 만큼 <방아실돼지집>의 모둠 돼지구이는 한국의 맛을 제대로 느낄 수 있는 메뉴입니다. 이 모둠 돼지구이는 한국인의 입맛뿐만 아니라 외국인의 입맛까지 사로잡았습니다. 여섯째, '다양한 부위를 한 번에'입니다. 모둠 돼지구이는 목살, 삼겹살 등 다양한 부위를 맛볼 수 있어 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있습니다. 이 모둠 돼지구이는 정말 특별합니다. 일곱째, '오스틴을 사로잡은' 그 맛. 방송에서 오스틴 씨가 보여준 감동적인 반응은 <방아실돼지집>의 모둠 돼지구이가 얼마나 맛있는지를 잘 보여줍니다.
3. 방아실돼지집 가게 정보
구분 | 내용 |
---|---|
상호 | 방아실돼지집 |
주소 | 충북 옥천군 군북면 방아실길 9 |
연락처 | 043-732-5653 |
TV 방송 정보 | 생방송 투데이 '외국인의 밥상' - 모둠 돼지구이 편 |
특징 | 모둠 돼지구이 전문점, 신선한 생고기, 푸짐한 한 상차림, 넉넉한 인심 |
4. 집에서도 만드는 초간단 '모둠 돼지구이' 레시피
<방아실돼지집>의 맛을 그대로 재현하기는 어렵겠지만, 집에서도 신선한 돼지고기와 간단한 재료를 활용하여 맛있는 모둠 돼지구이를 즐길 수 있습니다. 오스틴 씨도 반할 만한 모둠 돼지구이를 만들어 보세요.
간단 '홈메이드 모둠 돼지구이' 레시피
재료:
- 돼지고기 모둠 (삼겹살, 목살 등) 500g
- 양파 1개
- 마늘 5~6쪽
- 대파 1대
- 소금, 후추
- 쌈 채소, 쌈장, 김치 등 곁들일 재료
만드는 방법:
- 돼지고기 모둠은 키친타월로 핏물을 제거한 후 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.
- 양파는 두툼하게 썰고, 마늘은 편으로 썰어줍니다. 대파는 길게 썰어 준비합니다.
- 달군 팬에 돼지고기를 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
- 고기가 어느 정도 익으면 양파, 마늘, 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
- 잘 익은 고기와 채소를 쌈 채소에 싸서 쌈장, 구운 김치 등과 함께 맛있게 먹습니다.
- (팁) 고기를 구울 때 김치를 함께 구워 먹으면 더욱 맛있습니다. 돼지고기에서 나온 기름에 김치를 구우면 감칠맛이 폭발합니다.
생방송 투데이 '외국인의 밥상'을 통해 만난 충북 옥천 <방아실돼지집>은 신선한 생고기와 푸짐한 한 상차림으로 모두의 입맛을 사로잡는 곳이었습니다. 외국인도 반한 한국의 맛, 모둠 돼지구이 한 점은 바쁜 일상 속에서 잠시 잊고 지냈던 행복을 떠올리게 합니다. 맛있는 돼지고기 구이와 함께 정겨운 분위기를 느끼고 싶다면, 충북 옥천의 <방아실돼지집>에 방문해보세요. 푸짐하고 맛있는 모둠 돼지구이 한 상이 당신을 기다립니다.