오늘 N 방송 '격파 중식로드'에 소개된 북경 정왕점의 이색 메뉴, 전복빙수를 만나보세요! 시흥에 위치한 이 중식당에서 맛볼 수 있는 전복빙수와 간짜장, 냉짬뽕, 짬뽕 등 다양한 중식 메뉴의 매력을 소개합니다. 집에서 만드는 전복빙수 레시피도 놓치지 마세요!
중식당에서 만나는 시원하고 독특한 전복빙수는 물론, 오랜 노하우로 만들어진 간짜장, 냉짬뽕까지! 과연 어떤 특별함으로 '격파 중식로드'의 주인공이 되었을까요? 지금부터 북경 정왕점의 매력과 대표 메뉴들을 자세히 알아보겠습니다! 이 전복빙수는 단순한 디저트가 아닙니다.
북경 정왕점 소개
오늘 N 방송 '격파 중식로드'에 소개된 북경 정왕점은 경기 시흥시 평안상가에 위치한 중식당입니다. 이곳은 오랜 시간 사랑받아온 전통 중식 메뉴는 물론, 상식을 깨는 파격적인 메뉴인 전복빙수로 큰 화제를 모았습니다. 신선한 해산물과 깊은 맛의 중식 요리를 선보이며, 특히 여름철 별미로 떠오른 전복빙수는 방송 이후 더욱 많은 이들의 궁금증을 자아내고 있습니다. 북경 정왕점은 전복빙수로 중식의 새로운 지평을 열고 있습니다.
북경 정왕점은 단순히 전복빙수만 유명한 곳이 아닙니다. 양파와 돼지고기를 직접 뽑은 라드기름으로 볶아낸 구수한 춘장 소스의 간짜장, 각종 해산물이 푸짐하게 들어간 시원한 냉짬뽕, 그리고 얼큰하고 진한 국물의 짬뽕까지, 기본에 충실하면서도 뛰어난 맛을 자랑하는 정통 중식 메뉴들을 맛볼 수 있습니다. 전복빙수와 함께 다양한 중식 요리를 즐길 수 있는 북경 정왕점은 진정한 '격파 중식로드'의 명소입니다.
북경 정왕점 매력
북경 정왕점의 매력은 무궁무진합니다.
첫째, 'N 방송 '격파 중식로드'가 인정한 이색 전복빙수'라는 점입니다. 중식당에서 전복빙수를 판다는 것 자체가 파격적이며, 방송을 통해 그 맛과 신선함을 인정받아 더욱 큰 기대감을 갖게 합니다. 전복빙수는 단순한 호기심을 넘어 미식의 경험을 제공합니다.
둘째, '신선한 전복과 시원함의 독특한 조화'입니다. 전복빙수는 신선한 전복의 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 시원한 얼음과 만나 상상 이상의 조화를 이룹니다. 더운 여름철 몸보신과 더위를 한 번에 해결할 수 있는 특별한 메뉴입니다. 이 전복빙수는 건강과 맛을 동시에 잡았습니다.
셋째, '20년 이상의 중식 노하우가 담긴 전통 메뉴'입니다. 전복빙수만큼이나 훌륭한 북경 정왕점의 간짜장, 냉짬뽕, 짬뽕 등은 오랜 시간 쌓아온 중식 장인의 깊은 내공을 느낄 수 있습니다. 전복빙수 외에도 즐길 거리가 많습니다.
넷째, '푸짐한 해산물과 얼큰한 국물의 짬뽕'입니다. 짬뽕과 냉짬뽕은 각종 해산물이 아낌없이 들어가 시원하고 깊은 국물 맛을 자랑합니다. 특히 해장 메뉴로도 손색이 없어 많은 손님들이 찾습니다. 전복빙수와 함께 즐기는 얼큰한 짬뽕은 최고의 궁합입니다.
다섯째, '친절한 서비스와 깔끔한 매장 분위기'입니다. 손님들을 위한 친절한 서비스와 깔끔하게 정돈된 매장은 식사의 만족도를 더욱 높여줍니다. '격파 중식로드'의 진정한 의미를 찾아가는 길에 전복빙수가 함께 합니다.
대표 메뉴
북경 정왕점의 대표 메뉴는 물론 전복빙수이지만, 전통 중식 메뉴도 놓칠 수 없습니다.
| 대표 메뉴 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 전복빙수 | (가격 정보 없음 - 현장 문의) | 방송에서 가장 화제가 된 메뉴로, 신선한 전복과 시원한 얼음의 이색적인 조합. 여름철 별미이자 몸보신 메뉴. |
| 간짜장 | 10,000원 | 양파와 돼지고기, 직접 뽑은 라드기름으로 볶아낸 구수한 춘장 소스를 쫄깃한 면에 부어 먹는 북경식 면 요리. 전복빙수만큼 독특한 맛. |
| 냉짬뽕 | 14,000원 | 각종 해산물이 푸짐하게 들어간 시원하고 개운한 맛의 여름철 별미 짬뽕. 전복빙수와는 또 다른 시원함. |
| 짬뽕 | 12,000원 | 얼큰하고 진한 국물 맛이 일품인 정통 짬뽕. |
*전복빙수의 정확한 가격은 현장 또는 전화로 문의하시는 것이 가장 좋습니다. 메뉴 구성 및 가격은 현장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
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가게 정보
북경 정왕점의 상세 정보는 아래 표를 참고해주세요. 전복빙수 맛집 방문 계획에 유용합니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 북경 정왕점 |
| 주소 | 경기 시흥시 평안상가5길 9 |
| 연락처 | 0507-1411-6334 |
| 특징 | N 방송 '격파 중식로드' 전복빙수 방송, 시흥 정왕동 중식 맛집, 이색 전복빙수와 전통 중식 메뉴. |
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집에서도 만드는 홈메이드 '간단 전복빙수' 레시피
북경 정왕점의 전복빙수처럼 완벽한 맛을 내기는 어렵겠지만, 집에서도 신선한 전복을 활용하여 간단하게 나만의 전복빙수를 만들어 볼 수 있습니다. '격파 중식로드'의 감동을 집에서 재현해보세요!
재료 (2인분 기준):
- 싱싱한 전복 2~3마리
- 우유 얼음 (우유를 얼려 빙수기로 갈거나, 냉동실에서 갈아줄 수 있는 얼음 준비) 500g
- 꿀 또는 연유 2큰술 (기호에 따라 조절)
- 레몬 슬라이스 또는 레몬즙 약간 (전복 비린내 제거 및 상큼함 추가)
- 견과류나 말린 대추 등 고명 (선택 사항)
만드는 법:
- 전복 손질: 전복은 솔로 깨끗하게 문질러 씻은 후, 숟가락으로 껍데기에서 분리합니다. 내장과 이빨을 제거하고, 칼집을 내거나 먹기 좋게 슬라이스합니다.
- 전복 익히기: 끓는 물에 손질한 전복을 살짝 데치거나, 버터에 살짝 구워줍니다. (너무 오래 익히면 질겨지므로 주의)
- 얼음 준비: 우유를 미리 얼려 빙수기로 곱게 갈아 준비합니다. (빙수기가 없다면 우유를 얼린 후 포크나 칼로 긁어내도 됩니다.)
- 플레이팅: 그릇에 갈아놓은 우유 얼음을 담고, 그 위에 데치거나 구운 전복을 예쁘게 올립니다.
- 맛 더하기: 꿀 또는 연유를 기호에 맞게 뿌려주고, 레몬 슬라이스나 레몬즙을 살짝 뿌려 상큼함을 더합니다.
- 고명 올리기: 마지막으로 준비한 견과류나 말린 대추 등 고명을 올리면 집에서 만드는 나만의 전복빙수 완성! 시원하고 고소한 전복빙수를 즐겨보세요!
오늘 N 방송 '격파 중식로드'에서 소개된 북경 정왕점의 전복빙수를 통해 중식의 새로운 가능성을 충분히 느껴보셨나요? 경기 시흥에 위치한 북경 정왕점은 이색적인 전복빙수는 물론, 간짜장, 냉짬뽕, 짬뽕 등 깊은 맛의 전통 중식 메뉴까지 모두 맛볼 수 있는 특별한 곳입니다.
더운 여름철 몸보신과 더위를 동시에 잡고 싶다면, 또는 색다른 미식 경험을 원한다면 이곳의 전복빙수를 꼭 한번 맛보시길 추천합니다. 오늘 소개해드린 간단 전복빙수 레시피로 직접 집에서 이색적인 전복 요리를 만들어보는 것도 좋은 경험이 될 것입니다. 다음 N 방송 '격파 중식로드'에서는 또 어떤 놀라운 메뉴가 우리를 찾아올지 기대되네요!