오늘N 격파! 중식로드 하일빈냉면, 코다리신냉짬뽕 서울 시청역 맛집 소개

오늘 N의 '격파! 중식로드'에 소개된 더퍼스트 서래향 시청점에서 여름을 시원하게 날려줄 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕을 맛보세요! 이영수 쉐프의 웰메이드 중화요리와 광동식 딤섬까지 즐길 수 있는 서울 시청역 맛집입니다.

무더운 여름, 시원하면서도 이색적인 중화요리가 생각나신다면 주목해 주세요. 오늘 N의 '격파! 중식로드' 코너에서 여름철 별미로 소개되어 큰 화제를 모은 <더퍼스트 서래향 시청점>을 소개해 드리려고 합니다.

이곳은 정통 중화요리의 대가 이영수 쉐프의 손끝에서 탄생한 웰메이드 차이니즈 푸드는 물론, 특히 여름을 시원하게 '격파'할 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

신세계백화점 본점과 롯데백화점 본점 근처에 위치한 더퍼스트 서래향 시청점의 하일빈냉면, 코다리신냉짬뽕의 모든 것을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 진정한 중화요리의 맛을 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕으로 경험해보세요!

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1. 정통 중화요리의 품격, 더퍼스트 서래향 시청점 소개

서울특별시 중구 남대문로에 위치한 <더퍼스트 서래향 시청점>은 '격파! 중식로드'에서 여름철 중식의 새로운 지평을 연 곳으로 소개되었습니다. '상서로운 기운을 담은 레스토랑'이라는 이름의 뜻처럼, 정통 중화요리를 즐기러 오신 분들이 이영수 쉐프의 웰메이드 차이니즈 푸드와 길하고 복된 좋은 기운을 느낄 수 있는 분위기와 서비스를 즐길 수 있는 곳입니다.

이곳은 단순히 식사를 하는 공간을 넘어, 비즈니스 미팅, 데이트, 가족 식사(생일) 등 다양한 모임에 적합한 편안하고 품격 있는 공간을 제공합니다. 무료 주차도 가능하여 접근성이 뛰어납니다.

특히, 시청점만의 광동식 딤섬 서비스가 준비되어 있어 더욱 특별한 미식 경험을 할 수 있습니다. 여름을 겨냥해 야심 차게 출시된 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕은 이곳의 새로운 시그니처 메뉴로 자리매김하고 있습니다. 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕은 이곳의 여름을 대표합니다. 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕으로 더위를 잊어보세요.

2. 더퍼스트 서래향 시청점의 특별한 매력: 하일빈냉면 & 코다리신냉짬뽕

더퍼스트 서래향 시청점이 '격파! 중식로드'에서 주목받은 데에는 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕의 독창적인 맛과 함께 여러 가지 특별한 매력이 있습니다.

첫째, '여름을 겨냥한 이색 중식 냉면'입니다. 하일빈냉면은 탱글한 면발과 시원한 육수가 어우러진 정통 중화냉면으로, 일반적인 냉면과는 또 다른 깊고 풍부한 맛을 선사합니다. 무더운 여름철 입맛을 잃기 쉬울 때 시원하게 즐길 수 있는 완벽한 메뉴입니다. 하일빈냉면은 여름의 갈증을 해소해줍니다.

둘째, '매콤 시원한 코다리의 변신, 코다리신냉짬뽕'입니다. 코다리신냉짬뽕은 시원한 육수에 매콤한 코다리회가 듬뿍 올라가 있는 여름에만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴입니다. 코다리회의 쫄깃한 식감과 매콤한 양념, 그리고 시원한 짬뽕 육수가 어우러져 해장으로도, 별미로도 최고입니다. 코다리신냉짬뽕은 매운맛을 좋아하는 분들께 특히 추천합니다.

셋째, '이영수 쉐프의 웰메이드 중화요리'입니다. 더퍼스트 서래향은 '더 좋은 식재료와 노하우, 서비스의 집대성'을 가치로 내세우며, 이영수 쉐프의 숙련된 기술로 정통 중화요리의 진수를 선보입니다. 겉바속촉 생등심 탕수육, 신선한 해물과 야채가 듬뿍 들어간 삼선 간짜장면, 불향 가득한 중화비빔밥 등 모든 메뉴가 최상의 맛을 자랑합니다.

넷째, '시청점만의 광동식 딤섬 서비스'입니다. 탱글한 새우 속과 톡톡 터지는 날치알이 어우러진 날치알 새우 쇼마이와 같은 정통 광동식 딤섬은 더퍼스트 서래향 시청점에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미입니다.

이처럼 더퍼스트 서래향 시청점은 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕을 포함한 다양한 메뉴와 고급스러운 분위기, 뛰어난 서비스로 고객들에게 최고의 중식 경험을 선사하고 있습니다. 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕은 더퍼스트 서래향의 여름 대표 메뉴입니다.

3. 더퍼스트 서래향 시청점 대표 메뉴

메뉴	설명	가격
코다리 신(辛) 냉짬뽕	시원한 육수에 매콤한 코다리회가 듬뿍 올라가 있는 여름 한정 특별 메뉴	18,000원
하얼빈냉면	탱글한 면발과 시원한 육수가 어우러진 정통 중화냉면	18,000원
생등심탕수육	겉바속촉의 정석! 바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤 소스를 곁들인 인기 메뉴	33,000원
삼선 간짜장면	신선한 해물과 야채를 듬뿍 넣어 깊은 풍미를 살린 프리미엄 간짜장	16,000원
중화비빔밥	불향을 가득 머금은 채소와 해물이 가득한 매콤한 중화비빔밥	12,000원
해물쟁반짜장 (2인분)	푸짐한 해산물과 채소가 어우러진 불맛 나는 대형 쟁반짜장	22,000원
날치알 새우 쇼마이 4pcs	탱글한 새우 속과 톡톡 터지는 날치알이 어우러진 정통 광둥식 딤섬	10,000원
차돌짬뽕	차돌박이와 해산물이 가득 들어가 진한 불맛과 깊은 국물맛이 일품인 차돌짬뽕	16,000원
민물장어 팔보채	부드러운 민물장어와 해산물, 채소를 특제 소스로 볶아낸 고급 중식 요리	65,000원
사천 양갈비	알싸한 사천 향신료로 양념한 양갈비를 바삭하게 튀겨낸 매콤한 별미요리	48,000원

4. 더퍼스트 서래향 시청점 가게 정보

구분	내용
상호	더퍼스트 서래향
주소	서울특별시 중구 남대문로 27 1층 101호, 102호, 103호, 104호
연락처	0507-1484-2019
영업시간	(정보 확인 후 업데이트 필요)
TV 방송 정보	오늘 N '격파! 중식로드' (하일빈냉면, 코다리신냉짬뽕 편)
편의 시설	단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 유아의자, 무료 주차 가능
특징	정통 중화요리 전문, 이영수 쉐프, 광동식 딤섬, 하일빈냉면, 코다리신냉짬뽕
예약 링크	네이버 예약 바로가기

5. 집에서도 만드는 시원한 코다리 냉면 레시피

더퍼스트 서래향 시청점의 하일빈냉면과 코다리신냉짬뽕만큼은 아니겠지만, 집에서도 시원하고 매콤한 코다리 냉면을 만들어 여름 더위를 날려보세요! 하일빈냉면 대신 한국식 코다리 냉면으로 즐기는 것도 좋습니다. 코다리신냉짬뽕의 매력을 냉면으로 재현해보세요.

간단 매콤 코다리 냉면 레시피

재료:

냉면 사리 2인분
코다리회 무침 100g (시판용 또는 직접 무침)
오이 1/2개
삶은 달걀 1개
무 절임 약간 (선택 사항)
육수: 냉면 육수 (시판용) 2팩, 동치미 국물 1컵 (선택 사항)
고명: 통깨, 참기름 약간

코다리회 무침 양념 (직접 만들 시):

코다리 (손질된 것) 1마리
고추장 2큰술
고춧가루 1큰술
식초 2큰술
설탕 1.5큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
통깨 1큰술

만드는 방법:

(코다리회 직접 만들 시) 코다리는 물에 불려 부드럽게 만든 후 물기를 짜고 잘게 찢거나 채 썰어 준비합니다. 볼에 코다리와 양념 재료를 모두 넣고 조물조물 무쳐 코다리회 무침을 만듭니다.
오이는 채 썰고, 달걀은 반으로 잘라 준비합니다. 무 절임이 있다면 물기를 짜서 준비합니다.
냉면 사리는 끓는 물에 넣어 서로 붙지 않게 잘 풀어가며 삶은 후, 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 빼줍니다.
그릇에 삶은 냉면 사리를 담고, 시판 냉면 육수를 넉넉하게 붓습니다. (더 시원하게 즐기고 싶다면 냉면 육수를 미리 얼려 살얼음 상태로 만듭니다.)
코다리회 무침, 채 썬 오이, 삶은 달걀, 무 절임(선택 사항)을 예쁘게 올립니다.
마지막으로 통깨와 참기름을 약간 뿌려주면 시원하고 매콤한 코다리 냉면 완성입니다.
더위를 한 방에 날려줄 시원한 하일빈냉면st 코다리신냉짬뽕st 냉면을 즐겨보세요!