N방송 '수상한 가족'에 소개된 익산 4남매시골된장! 전통방식으로 만든 시골간장, 시골쌈장, 찹쌀고추장, 4남매시골된장의 깊은 맛과 특별한 매력을 소개합니다. 오늘 N방송 '수상한 가족'에서는 전라북도 익산에 위치한 <4남매시골된장>이 소개되어 많은 이들의 이목을 집중시켰습니다.
이곳은 가족의 정성과 전통적인 방식으로 만든 '시골간장', '시골쌈장', '찹쌀고추장', 그리고 '4남매시골된장'으로 유명한 곳인데요. 기계가 아닌 손으로 직접 담가 깊고 구수한 맛을 자랑합니다. 우리네 밥상에 빠질 수 없는 필수 양념인 '시골간장', '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장'의 특별한 매력을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다.
이 '시골간장'은 정말 깊은 맛이 납니다. '시골쌈장'은 밥도둑입니다. 이 '찹쌀고추장'은 매콤하면서도 달콤합니다. '4남매시골된장'은 구수함이 다릅니다. '시골간장', '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장' 최고!
4남매시골된장 : 네이버
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4남매 시골된장
내 아이가 먹는다는 생각으로 전통방식으로 된장, 고추장, 청국장을 만들고 있는 황수연전통식품입니다.
4namme.com
1. 정성과 맛을 담은 4남매시골된장 소개
전북 익산시 고도길에 위치한 <4남매시골된장>은 N방송 '수상한 가족'을 통해 전통 장류의 우수성을 알렸습니다. 이곳은 오랜 세월 장을 담가온 할머니의 손맛을 이어받아 4남매가 함께 운영하는 곳인데요. 첨가물 없이 오로지 좋은 재료와 정성으로만 장을 만듭니다. 대표 제품인 '4남매시골된장'은 전통 방식 그대로 만들어 깊고 구수한 맛이 일품입니다.
또한, '찹쌀고추장'은 찹쌀을 넣어 매콤하면서도 부드러운 감칠맛이 특징이며, '시골간장'은 오랫동안 숙성되어 짜지 않고 깊은 풍미를 자랑합니다. 마지막으로 '시골쌈장'은 쌈 채소와 완벽한 조화를 이루는 맛으로, 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 마성의 양념입니다. 이곳의 '시골간장', '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장'은 모두 전통적인 방식으로 만들어져 믿고 먹을 수 있는 건강한 먹거리입니다. 이 '시골간장'과 '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장'은 우리의 밥상을 더욱 풍요롭게 합니다.
4남매시골된장 대표 메뉴 및 가격
메뉴 | 설명 | 가격 |
---|---|---|
4남매시골된장 1kg | 전통 방식으로 만든 깊고 구수한 맛의 된장. | 19,800원 |
찹쌀고추장 1kg | 찹쌀을 넣어 부드러운 감칠맛이 특징인 고추장. | 29,000원 |
시골간장 1L | 오랜 숙성으로 깊은 풍미를 자랑하는 전통 간장. | 14,500원 |
시골쌈장 1kg | 쌈 채소와 완벽한 조화를 이루는 맛있는 쌈장. | 20,900원 |
2. 시골간장, 시골쌈장, 찹쌀고추장, 4남매시골된장의 특별한 매력
<4남매시골된장>의 장류 제품들이 사랑받는 데에는 여러 가지 특별한 매력이 있습니다.
첫째, '전통적인 제조 방식'입니다. 기계가 아닌 사람의 손으로 직접 만들어 장 본연의 깊고 진한 맛을 살렸습니다. 이 '시골간장'과 '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장'은 전통의 맛을 그대로 담고 있습니다.
둘째, '좋은 재료'입니다. 국내산 콩과 찹쌀 등 엄선된 재료만을 사용하여 믿고 먹을 수 있는 건강한 먹거리를 만듭니다.
셋째, '시골간장'의 깊은 맛입니다. 오랜 시간 숙성 과정을 거쳐 짜지 않으면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.
넷째, '시골쌈장'의 중독성입니다. 쌈밥이나 쌈 채소에 찍어 먹으면 멈출 수 없는 맛을 선사합니다.
다섯째, '찹쌀고추장'의 부드러운 감칠맛입니다. 찹쌀이 들어가 부드러우면서도 매콤달콤한 맛이 일품입니다.
여섯째, '4남매시골된장'의 구수함입니다. 찌개나 국 요리에 넣으면 깊고 구수한 국물 맛을 낼 수 있습니다.
일곱째, '시골간장', '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장'은 모두 우리의 밥상을 더욱 건강하고 맛있게 만들어 줍니다.
3. 4남매시골된장 가게 정보
구분 | 내용 |
---|---|
상호 | 4남매시골된장 |
주소 | 전북 익산시 고도길 75 |
전화번호 | 0507-1313-5440 |
TV 방송 정보 | N방송 '수상한 가족' 편 |
특징 | 전통 방식으로 만든 장류 전문점, 4남매 운영 |
4. 집에서 만드는 초간단 '강된장' 레시피 (4남매시골된장 감성)
<4남매시골된장>의 깊고 구수한 '4남매시골된장'을 활용하여 집에서도 간단하게 '강된장'을 만들어 보세요. 따뜻한 밥에 비벼 먹으면 밥 한 그릇이 순식간에 사라지는 마법을 경험할 수 있습니다. '4남매시골된장'으로 만드는 강된장은 최고입니다.
간단 '홈메이드 강된장' 레시피
재료:
- 4남매시골된장 2큰술, 시골쌈장 1큰술
- 다진 돼지고기 또는 쇠고기 100g
- 애호박, 양파, 버섯, 두부 등 원하는 채소
- 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물 1/2컵
만드는 방법:
- 냄비에 기름을 두르고 다진 돼지고기를 볶아줍니다.
- 돼지고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아줍니다.
- 4남매시골된장과 시골쌈장을 넣고 함께 볶아줍니다.
- 물과 나머지 채소를 넣고 자박하게 끓여줍니다.
- 마지막에 고춧가루를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성!
- (팁) 두부를 으깨서 넣으면 더욱 부드러운 식감을 낼 수 있습니다.
N방송 '수상한 가족'을 통해 만난 <4남매시골된장>은 '시골간장', '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장'이라는 전통 장류를 통해 가족의 정성과 맛을 동시에 보여주었습니다. 전통적인 방식으로 만들어진 장류는 우리 밥상의 소중한 밑바탕이 됩니다. 집밥의 맛을 한층 더 높여줄 '시골간장', '시골쌈장', '찹쌀고추장', '4남매시골된장'을 맛보고 싶다면, <4남매시골된장>에 방문하거나 문의해 보세요. 분명 만족스러운 맛과 품질을 느낄 수 있을 것입니다.