N 방송 '오늘은 국수 먹는 날'에 소개된 평택 유달면옥! 100% 국산 콩으로 맷돌에 직접 갈아 만든 진하고 고소한 유달콩국수와 서리태콩국수, 그리고 바삭한 수제 등심돈까스까지! 여름철 보양식 콩국수의 모든 것을 티스토리에서 만나보세요.오늘 N 방송 '오늘은 국수 먹는 날'에서는 무더운 여름, 시원하고 든든하게 즐길 수 있는 특별한 국수 맛집, 평택에 위치한 <유달면옥 평택점>이 소개되어 많은 시청자들의 관심을 집중시켰습니다.
쫄깃한 면발과 진한 육수가 돋보이는 국수 한 그릇은 언제나 환영받는 메뉴죠. 특히 이곳은 100% 국산 콩만을 맷돌로 갈아 만든 진하고 고소한 콩국수로 유명한데요. 여름철 입맛을 돋우는 대표 메뉴인 콩국수와 바삭한 수제 등심돈까스까지, <유달면옥 평택점>의 시원하고 건강한 콩국수 한 상을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 이 콩국수는 정말 별미입니다. 이 콩국수 한 그릇이면 더위가 싹 가십니다. 콩국수는 여름철 최고의 보양식입니다.
유달면옥 평택점 - 경기, 평택 송탄 | 맛집검색 식신
유달면옥 평택점입니다. 경기, 평택 송탄에 위치하고 있습니다. 대표메뉴는 유달콩국수, 메밀콩국수입니다.
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1. 100% 국산 콩의 고소함, 유달면옥 평택점 소개
경기 평택시 원칠원길에 위치한 <유달면옥 평택점>은 N 방송 '오늘은 국수 먹는 날'을 통해 100% 국산 콩으로 만든 특별한 콩국수 맛집으로 소개되며 시청자들의 이목을 사로잡았습니다. 콩국수는 여름철 대표적인 별미이자 영양 가득한 보양식으로 많은 사랑을 받는데요. <유달면옥 평택점>은 이러한 콩국수의 진정한 맛을 선사하기 위해 끊임없이 노력하는 곳입니다.
이곳의 가장 큰 특징은 바로 '100% 국산 콩'만을 사용하여 '맷돌로 직접 갈아' 콩국수를 만든다는 점입니다. 이렇게 정성껏 만든 콩물은 시판 콩물과는 비교할 수 없는 진하고 고소한 맛을 자랑합니다. 콩 본연의 깊은 풍미가 살아있어 소금만 살짝 넣어 간을 해도 충분히 맛있습니다. 이것이 바로 유달면옥 콩국수의 비결입니다. <유달면옥 평택점>의 콩국수는 크게 두 가지 종류가 있습니다.
'유달콩국수'는 3월부터 10월까지 맛볼 수 있는 기본 콩국수로, 흰 콩의 깔끔하고 고소한 맛이 특징입니다. 그리고 4월부터 10월까지 즐길 수 있는 '서리태콩국수'는 검은콩인 서리태를 사용하여 더욱 진하고 담백한 맛과 함께 건강까지 챙길 수 있습니다.
이 콩국수들은 여름철 지친 입맛을 되살리는 데 최고입니다. 콩국수 외에도 바삭하고 촉촉한 '수제 등심돈까스'는 아이들은 물론 어른들에게도 인기 만점인 메뉴입니다. 아침마다 직접 수제로 만들어 신선함을 유지합니다. 콩국수와 돈까스의 조화는 의외의 꿀조합으로 많은 손님들에게 사랑받고 있습니다. 평택에서 건강하고 맛있는 콩국수 한 상을 찾는다면 <유달면옥 평택점>은 후회 없는 선택이 될 것입니다.
유달면옥 평택점 대표 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 유달콩국수 (3월~10월) | 100% 국산 흰콩만을 맷돌로 직접 갈아 만든 진하고 고소한 콩국수. | 11,000원 |
| 서리태콩국수 (4월~10월) | 100% 국산 서리태콩만을 맷돌로 직접 갈아 만든 진하고 담백한 콩국수. | 13,000원 |
| 수제 등심돈까스 (한장) | 아침마다 수제로 만들어 바삭하고 촉촉한 식감을 자랑하는 등심돈까스. | 7,000원 |
2. 유달면옥 평택점 콩국수의 특별한 매력
<유달면옥 평택점>의 콩국수가 N 방송 '오늘은 국수 먹는 날'에 소개될 만큼 특별한 매력을 지닌 데에는 여러 가지 비결이 숨어 있습니다.
첫째, '100% 국산 콩' 사용입니다. 콩국수의 맛을 결정하는 가장 중요한 요소는 바로 콩인데요. <유달면옥 평택점>은 믿을 수 있는 100% 국산 콩만을 고집하여 콩국수의 품질을 높였습니다. 이 콩국수는 재료부터 다릅니다.
둘째, '맷돌 방식의 전통 고집'입니다. 맷돌로 콩을 갈면 콩의 영양소가 파괴되지 않고, 부드러우면서도 고소한 콩물이 만들어집니다. 전통 방식을 고수하여 콩 본연의 맛을 최대한 살려낸 것이 <유달면옥 평택점> 콩국수의 핵심입니다.
셋째, '진하고 걸쭉한 콩물'입니다. 물을 많이 타서 묽게 만든 콩국수와는 차원이 다른 진하고 걸쭉한 콩물은 한 그릇만으로도 든든함을 선사하며, 고소함이 입안 가득 퍼지는 경험을 할 수 있습니다. 이것이 진정한 콩국수입니다.
넷째, '시즌 메뉴로 맛보는 특별함'입니다. 유달콩국수는 3월부터 10월, 서리태콩국수는 4월부터 10월까지 한정 기간에만 맛볼 수 있어 더욱 특별하게 느껴집니다. 제철 콩의 신선함을 최대한 살린 콩국수입니다.
다섯째, '깔끔한 맛과 건강함'입니다. 콩과 소금, 물만을 사용하여 첨가물 없이 깔끔하고 건강한 맛을 냅니다. 다이어트나 건강 관리에 신경 쓰는 분들에게도 안심하고 추천할 수 있는 콩국수입니다.
여섯째, '콩국수와 어울리는 찰떡궁합 사이드 메뉴'입니다. 바삭한 수제 등심돈까스는 콩국수와 함께 즐기기에 부족함 없는 완벽한 조합을 이룹니다. 아이들과 함께 방문해도 만족할 만한 콩국수와 돈까스 한 상입니다.
일곱째, '평택의 자랑, 콩국수 맛집'으로 자리매김했습니다. 지역 주민들에게는 이미 소문난 맛집이며, 방송을 통해 더욱 많은 사람들에게 알려지면서 평택을 대표하는 콩국수 전문점으로 자리 잡고 있습니다. 이곳의 콩국수는 평택에 오면 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다.
3. 유달면옥 평택점 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 유달면옥 평택점 |
| 주소 | 경기 평택시 원칠원길 37-31 B동 |
| 연락처 | 0507-1418-3654 |
| TV 방송 정보 | N 방송 '오늘은 국수 먹는 날' |
| 대표 메뉴 | 유달콩국수, 서리태콩국수, 수제 등심돈까스 |
| 운영 기간 | 유달콩국수 (3월~10월), 서리태콩국수 (4월~10월) |
| 특징 | 100% 국산 콩 사용, 맷돌 방식으로 직접 갈아 만듦, 진하고 고소한 콩물, 건강한 여름철 보양식, 수제 돈까스 제공 |
4. 집에서 만드는 간단 '두유 콩국수' 레시피 (유달면옥 콩국수 감성)
<유달면옥 평택점>의 맷돌 콩국수처럼 진하고 고소한 맛을 내기는 어렵겠지만, 집에서도 시판 두유를 활용하여 간단하게 시원한 콩국수를 만들어 보세요. 더운 날 간편하게 즐길 수 있는 건강한 한 끼 식사가 될 것입니다. 콩국수는 이렇게도 만들 수 있습니다. 콩국수의 변신은 무죄입니다.
간단 '홈메이드 시원한 두유 콩국수' 레시피
재료:
- 시판 무첨가 두유 400ml (진한 농도의 두유 추천)
- 소면 또는 중면 1인분 (약 100g)
- 오이 1/4개
- 방울토마토 2-3개 (선택 사항)
- 삶은 계란 1/2개 (선택 사항)
- 통깨 또는 볶은 콩가루 약간
- 소금 약간 (취향껏)
만드는 방법:
- 소면은 끓는 물에 넣어 삶아줍니다. 면이 끓어 넘치려고 하면 찬물 한 컵을 부어주고, 다시 끓어오르면 찬물을 부어주는 과정을 2-3번 반복합니다. 면이 익으면 찬물에 충분히 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
- 오이는 가늘게 채 썰고, 방울토마토는 반으로 자르고, 삶은 계란은 반으로 갈라 준비합니다.
- 그릇에 삶은 면을 담고, 그 위에 채 썬 오이, 방울토마토, 삶은 계란을 예쁘게 올립니다.
- 차가운 두유를 면 위에 넉넉하게 부어줍니다.
- 기호에 따라 소금으로 간을 맞춰줍니다. (두유 자체에 간이 되어있는 경우가 많으니 맛을 보고 조절하세요.)
- 마지막으로 통깨나 볶은 콩가루를 솔솔 뿌려주면 집에서도 즐기는 시원하고 고소한 '두유 콩국수' 완성! 더운 여름, 간편하게 건강을 챙겨보세요.
N 방송 '오늘은 국수 먹는 날'을 통해 만난 평택 <유달면옥 평택점>은 100% 국산 콩을 맷돌에 직접 갈아 만드는 정성으로, 진하고 고소한 콩국수의 진정한 맛을 선사하는 곳이었습니다. '유달콩국수'와 '서리태콩국수'는 단순한 국수 한 그릇을 넘어, 여름철 지친 몸에 활력을 불어넣어 줄 완벽한 보양식이자 건강한 한 끼 식사입니다.
더운 여름철, 입맛을 잃거나 기력 회복이 필요할 때, 평택 <유달면옥 평택점>에 방문하여 시원하고 고소한 콩국수 한 그릇으로 더위를 이겨내 보세요. 콩국수의 깊은 맛과 함께 바삭한 수제 돈까스까지 즐긴다면 더욱 만족스러운 식사가 될 것입니다. 평택 콩국수 맛집으로 <유달면옥 평택점>을 강력 추천합니다. 콩국수의 계절이 왔습니다. 이 콩국수는 정말 최고입니다. 콩국수 사랑은 계속됩니다!