매일아침 대박의 기술 돌짜장, 매운갈비찜 남양주 맛집
매일아침 '대박의 기술'에 소개된 남양주 북한강돌짜장! 뜨거운 돌판 위에서 즐기는 돌짜장과 환상의 짝꿍 매운갈비찜의 특별한 맛을 소개합니다.
오늘 매일아침 '대박의 기술' 코너에서는 남양주 맛집 <북한강돌짜장>이 소개되어 시청자들의 입맛을 사로잡았습니다. 이곳은 뜨겁게 달군 돌판 위에서 지글지글 끓으며 맛보는 특별한 '돌짜장'과, 그 옆에 놓인 중독성 있는 '매운갈비찜'으로 큰 인기를 얻고 있는데요. 평범함을 거부하는 특별한 메뉴, '돌짜장'과 '매운갈비찜'의 환상적인 조합을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 이 '돌짜장'은 정말 잊을 수 없습니다.
'매운갈비찜'의 매콤함이 '돌짜장'의 느끼함을 잡아줍니다. '돌짜장'과 '매운갈비찜'의 조합은 정말 신의 한 수입니다. 이 '돌짜장'을 보니 군침이 돕니다. '매운갈비찜'은 남양주를 대표하는 맛입니다. '돌짜장'은 따뜻하게 끝까지 먹을 수 있어 좋습니다. '매운갈비찜'의 중독성 있는 매콤함에 반했습니다. '돌짜장' 최고! '매운갈비찜' 최고!
북한강돌짜장 - 남양주 짜장면, 돌짜장 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛4.4, 가격4.0, 친절4.3 일요일 12시 전에갔는데 웨이팅있었어요 회전율이 좋은지 금방 들어가긴함 갈지찜 먹을필요없고 짜장면이 맛있네요 08.12 (화) 영업시간: 11:00 - 20:30 돌짜장 큰중(35,000원), 돌
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1. 돌판 위에서 즐기는 별미, 북한강돌짜장 소개
경기 남양주시 화도읍에 위치한 <북한강돌짜장>은 매일아침 '대박의 기술'을 통해 그 특별한 맛의 비법을 공개했습니다.
이곳의 대표 메뉴인 '돌짜장'은 뜨겁게 달궈진 돌판 위에 짜장면을 담아내는 것이 특징입니다. 일반 짜장면과 달리 면이 불지 않고 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있으며, 지글거리는 돌판의 열기가 짜장의 풍미를 한층 더 끌어올려줍니다.
'돌짜장'과 함께 꼭 먹어야 할 메뉴는 바로 '매운갈비찜'입니다. 매콤하면서도 달콤한 양념이 잘 배어든 부드러운 갈비찜은 '돌짜장'과 환상적인 궁합을 자랑합니다. 짭짤한 '돌짜장' 한입, 매콤한 '매운갈비찜' 한입을 번갈아 먹으면 물리지 않고 계속해서 먹게 되는 마성의 조합입니다.
<북한강돌짜장>은 단순히 맛있는 '돌짜장'과 '매운갈비찜'을 파는 곳을 넘어, 푸짐한 양과 넉넉한 인심으로도 유명합니다. 가족 외식이나 친구들과의 모임 장소로도 제격이며, TV 방송에 소개된 후 더욱 많은 손님들의 발길이 이어지고 있습니다. 이 '돌짜장'과 '매운갈비찜'을 맛보기 위해 남양주를 찾는 사람들이 많아졌습니다. 이 '돌짜장'과 '매운갈비찜'은 정말 대박의 기술입니다.
북한강돌짜장 대표 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 돌짜장 큰중 | 뜨거운 돌판 위에서 즐기는 짜장면. 푸짐한 양으로 2~3인용. | 35,000원 |
| 돌짜장 큰중 + 매운갈비찜 미니 | 돌짜장과 매운갈비찜을 함께 맛볼 수 있는 세트 메뉴. | 49,000원 |
| 돌짜장 큰중 + 매운갈비찜 많이 | 돌짜장과 매운갈비찜을 푸짐하게 즐길 수 있는 세트 메뉴. | 65,000원 |
2. 북한강돌짜장의 특별한 매력
<북한강돌짜장>의 '돌짜장'과 '매운갈비찜'이 많은 사랑을 받는 데에는 여러 가지 특별한 매력이 있습니다.
첫째, '돌판 짜장'이라는 독특한 콘셉트입니다. 뜨거운 돌판의 열기가 짜장의 맛을 끝까지 따뜻하게 유지시켜주며, 눌어붙은 짜장면을 긁어 먹는 재미도 쏠쏠합니다. 이 '돌짜장'은 정말 신선한 아이디어입니다.
둘째, '환상의 짝꿍 매운갈비찜'입니다. 짭짤하고 고소한 '돌짜장'의 맛을 매콤한 '매운갈비찜'이 완벽하게 보완해 주어, 물리지 않고 계속해서 먹을 수 있습니다.
셋째, '푸짐한 양'입니다. '돌짜장'과 '매운갈비찜' 모두 넉넉한 양으로 제공되어, 여러 명이 방문해도 부족함 없이 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
넷째, '깔끔한 맛'입니다. '돌짜장'은 기름지지 않고 깔끔하며, '매운갈비찜'은 중독성 있는 매콤함으로 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다. 이 '매운갈비찜'은 매운맛을 좋아하는 사람들에게 강력 추천합니다.
다섯째, '북한강의 아름다운 풍경'입니다. 식당 주변의 아름다운 북한강 풍경은 식사의 즐거움을 더해줍니다. 맛있는 '돌짜장'과 '매운갈비찜'을 먹으며 멋진 풍경까지 감상할 수 있습니다.
여섯째, '매운갈비찜'의 중독성. 한 번 맛보면 잊을 수 없는 '매운갈비찜'의 매콤함은 자꾸만 생각나는 맛으로, 많은 단골을 만들어냈습니다.
일곱째, '돌짜장'의 따뜻함. 식사가 끝날 때까지 따뜻한 '돌짜장'은 손님들에게 깊은 만족감을 선사합니다. 이 '돌짜장'은 정말 특별합니다. 여덟째, '매운갈비찜'과 '돌짜장'의 완벽한 조화. 이 두 메뉴는 서로의 맛을 해치지 않고 오히려 풍성하게 만들어 줍니다.
3. 북한강돌짜장 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 북한강돌짜장 |
| 주소 | 경기 남양주시 화도읍 북한강로1112번길 6 |
| 연락처 | 0507-1345-1985 |
| TV 방송 정보 | 매일아침 '대박의 기술' - 돌짜장, 매운갈비찜 편 |
| 특징 | 돌판 짜장 전문점, 매운갈비찜과 환상 조합, 푸짐한 양 |
4. 집에서 만드는 초간단 '매운갈비찜' 레시피 (매운갈비찜 감성)
<북한강돌짜장>의 '매운갈비찜' 맛을 그대로 재현하기는 어렵겠지만, 집에서도 시판용 양념을 활용하여 간단하게 '매운갈비찜'을 만들어 보세요. 든든한 한 끼 식사나 술안주로도 훌륭한 '매운갈비찜'을 만들 수 있습니다.
간단 '홈메이드 매운갈비찜' 레시피
재료:
- 돼지갈비 600g
- 양파 1개
- 대파 1대
- 청양고추 2개
- 매운갈비찜 양념 (시판용)
- 물 또는 육수 약간
만드는 방법:
- 돼지갈비는 찬물에 담가 핏물을 충분히 빼줍니다.
- 냄비에 핏물을 뺀 돼지갈비를 넣고, 매운갈비찜 양념과 물을 넣고 끓여줍니다.
- 양이 많으면 매운갈비찜을 끓는 물에 살짝 데쳐 양념을 끓일 때 넣어줍니다.
- 양파는 큼직하게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.
- 갈비가 어느 정도 익으면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 푹 끓여줍니다.
- 국물이 자작하게 졸아들고 고기가 부드러워지면 완성!
- (팁) 떡이나 당면을 함께 넣고 끓이면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
매일아침 '대박의 기술'을 통해 만난 남양주 <북한강돌짜장>은 특별한 '돌짜장'과 중독성 있는 '매운갈비찜'의 조합으로 많은 사람들에게 깊은 인상을 남겼습니다.
뜨거운 돌판 위에서 즐기는 '돌짜장'은 짜장면의 새로운 맛을 선사하며, 매콤한 '매운갈비찜'은 식사의 즐거움을 배가시켜줍니다. 남양주에서 특별하고 맛있는 한 끼를 원한다면, <북한강돌짜장>에 방문하여 '돌짜장'과 '매운갈비찜'의 환상적인 조합을 꼭 경험해 보세요. 분명 잊지 못할 맛과 추억을 선사할 것입니다.
