생방송투데이 막퍼주는집 추어탕, 돌솥밥 대전 중구 맛집 정보
생방송 투데이 '막 퍼주는 집'에 소개된 대전 진성할매추어탕에서 푸짐한 추어탕+돌솥밥 세트를 만나보세요! 단돈 7천 원에 즐기는 영양 가득 보양식의 매력과 집에서 만드는 레시피까지 자세히 알려드립니다.
단돈 7천 원에 든든한 추어탕과 따끈한 돌솥밥까지 즐길 수 있는 진성할매추어탕은 그야말로 가성비 끝판왕인데요.
이 놀라운 가격의 추어탕+돌솥밥 세트! 과연 어떤 특별함이 숨어있을까요? 지금부터 진성할매추어탕의 매력과 대표 메뉴, 그리고 집에서도 만드는 추어탕 레시피까지 자세히 알아보겠습니다! 이곳의 추어탕+돌솥밥은 진정한 가치입니다.
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1. 진성할매추어탕 소개
오늘 생방송 투데이 '막 퍼주는 집'에 소개된 진성할매추어탕은 대전 중구 대전천서로에 위치한 추어탕 전문점입니다. 이곳은 '초저가 도전!'이라는 방송 타이틀처럼, 믿기 힘든 가격에 푸짐하고 맛있는 추어탕과 돌솥밥을 함께 제공하여 많은 이들의 발길을 끌고 있습니다. 추어탕은 예로부터 기력을 보충하고 피로 회복에 좋다고 알려진 대표적인 보양식인데요. 진성할매추어탕은 이러한 추어탕을 합리적인 가격에 온전히 즐길 수 있는 곳입니다.
진성할매추어탕은 단순히 가격만 저렴한 것이 아닙니다. 깊고 구수한 국물 맛과 부드러운 미꾸라지 살, 그리고 신선한 우거지 등 재료 본연의 맛을 살려 제대로 된 추어탕의 맛을 선사합니다. 특히 갓 지은 뜨끈한 돌솥밥과 함께 즐기는 추어탕+돌솥밥 세트는 든든한 한 끼 식사로 부족함이 없습니다. 대전 지역 주민들은 물론, 방송을 보고 찾아오는 외지인들에게도 큰 만족감을 주는 추어탕+돌솥밥 맛집입니다.
2. 진성할매추어탕 매력
진성할매추어탕의 매력은 다양합니다.
첫째, '생방송 투데이 '막 퍼주는 집'이 인정한 초저가 추어탕+돌솥밥 세트'라는 점입니다. 단돈 7천 원이라는 믿기 힘든 가격에 든든한 추어탕과 갓 지은 돌솥밥까지 즐길 수 있다는 점은 이곳의 가장 큰 매력입니다. 이 추어탕+돌솥밥은 가성비의 혁명입니다.
둘째, '깊고 구수한 국물 맛과 부드러운 미꾸라지 살'입니다. 오랜 시간 정성껏 끓여내어 미꾸라지 특유의 비린 맛은 잡고 깊고 진한 맛을 우려냈습니다. 부드럽게 갈린 미꾸라지 살은 이질감 없이 목 넘김이 편안하며, 영양을 그대로 섭취할 수 있습니다.
셋째, '뜨끈한 갓 지은 돌솥밥의 조화'입니다. 추어탕과 함께 제공되는 돌솥밥은 밥맛이 좋고, 마지막에 누룽지까지 즐길 수 있어 식사의 만족도를 더욱 높여줍니다. 추어탕과 돌솥밥은 완벽한 짝꿍입니다.
넷째, '가성비뿐만 아니라 건강까지 챙기는 보양식'입니다. 추어탕은 단백질, 칼슘, 비타민 등 영양소가 풍부하여 면역력 강화, 피로 회복, 피부 미용에도 좋다고 알려져 있습니다. 저렴한 가격에 건강까지 챙길 수 있으니 일석이조입니다.
다섯째, '정겨운 분위기 속에서 즐기는 편안한 식사'입니다. 노포 감성이 느껴지는 정감 있는 분위기에서 편안하게 식사를 즐길 수 있어 더욱 만족감을 줍니다. 진성할매추어탕의 추어탕+돌솥밥은 마음까지 든든하게 합니다. 이 추어탕+돌솥밥은 대전의 숨겨진 보물입니다.
3. 대표메뉴
진성할매추어탕의 대표 메뉴는 단연 '추어탕'입니다.
| 대표 메뉴 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 추어탕 | 7,000원 | 깊고 구수한 국물과 부드러운 미꾸라지 살이 어우러진 영양 가득 추어탕. 갓 지은 따끈한 돌솥밥과 함께 제공되어 든든한 한 끼 식사로 최고입니다. |
*메뉴 구성 및 가격은 현장 상황에 따라 변동될 수 있으므로, 방문 전 문의하시는 것이 가장 좋습니다.
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4. 가게 정보
진성할매추어탕의 상세 정보는 아래 표를 참고해주세요.
추어탕+돌솥밥 맛집 방문 계획에 유용합니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 진성할매추어탕 |
| 주소 | 대전 중구 대전천서로 251 |
| 연락처 | 042-285-9255 |
| 특징 | 생방송 투데이 '막 퍼주는 집' 추어탕+돌솥밥 방송, 가성비 좋은 추어탕 전문점. |
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5. 집에서도 만드는 홈메이드 '간단 추어탕' 레시피
진성할매추어탕의 깊고 진한 맛을 집에서 완벽하게 재현하기는 어렵겠지만, 시판 미꾸라지나 추어탕용 재료를 활용하여 간단하게 홈메이드 추어탕을 만들어 볼 수 있습니다. 든든한 추어탕+돌솥밥을 집에서도 즐겨보세요!
재료 (3-4인분 기준):
- 시판 추어탕용 미꾸라지 (손질된 것) 또는 추어탕 육수 팩 1개
- 삶은 시래기 또는 우거지 200g
- 된장 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진 마늘 2큰술, 국간장 1큰술
- 들깻가루 3큰술, 찹쌀가루 1큰술 (선택 사항)
- 청양고추, 홍고추, 대파, 쑥갓 약간 (고명용)
- 육수 (멸치 다시마 육수 또는 쌀뜨물) 1.5L
만드는 법:
- 시래기/우거지 양념: 삶은 시래기 또는 우거지는 먹기 좋게 썰어 된장, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
- 미꾸라지 삶기 및 갈기 (시판 미꾸라지 사용 시): 손질된 미꾸라지는 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거하고, 냄비에 물과 함께 넣고 푹 삶습니다. 삶은 미꾸라지는 체에 걸러 뼈를 분리하거나, 믹서에 곱게 갈아줍니다. (시판 추어탕 육수 팩 사용 시 이 과정 생략)
- 국 끓이기: 냄비에 육수를 붓고 미꾸라지 삶은 물(또는 간 미꾸라지), 양념한 시래기/우거지를 넣고 끓입니다.
- 양념 추가: 끓어오르면 고춧가루 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장, 들깻가루, 찹쌀가루(선택 사항)를 넣고 약 20분간 더 끓여줍니다.
- 간 맞추기 및 마무리: 부족한 간은 소금으로 맞추고, 송송 썬 대파와 고추, 쑥갓 등을 고명으로 올려주면 구수하고 든든한 홈메이드 추어탕 완성! 따끈한 돌솥밥과 함께 즐기면 더욱 좋습니다. 이 추어탕+돌솥밥은 집에서도 즐기는 보양식입니다.
오늘 생방송 투데이 '막 퍼주는 집'에서 소개된 대전 진성할매추어탕을 통해 놀라운 가성비와 깊은 맛의 추어탕+돌솥밥 세트의 매력을 충분히 느껴보셨나요? 대전 중구에 위치한 진성할매추어탕은 단돈 7천 원이라는 가격에 영양 가득한 추어탕과 따끈한 돌솥밥까지 제공하며 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
지친 몸에 활력을 불어넣어 줄 든든한 보양식, 추어탕+돌솥밥은 최고의 선택입니다. 대전 지역을 방문하신다면 진성할매추어탕에 꼭 들러 이곳의 특별한 추어탕+돌솥밥 세트를 직접 경험해보시길 추천합니다. 오늘 소개해드린 간단 홈메이드 추어탕 레시피로 집에서도 푸짐하고 맛있는 추어탕+돌솥밥을 만들어보는 것도 즐거운 경험이 될 것입니다. 다음 생방송 투데이 '막 퍼주는 집'에서는 또 어떤 놀라운 가성비 맛집이 우리를 찾아올지 기대되네요!