생방송 투데이 청년사장 두부 12억 매출 김천 구매정보

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Sena i 2025. 6. 5. 18:50

생방송 투데이 '청년사장 두부 12억 매출' 편에 소개된 김천 정담두부집! 국산 콩과 전통 방식으로 만든 정담두부집의 고소한 두부와 청년 사장의 성공 비결을 파헤쳐 봅니다. 집에서 만드는 두부조림 레시피도 공개합니다.

건강을 위한 일념 하나로 연 매출 12억을 달성한 청년사장 두부 가게의 성공 비결이 궁금하신가요?

지금부터 함께 정담두부집의 특별한 두부 이야기를 파헤쳐 봅시다!

정담두부집 소개

오늘 생방송 투데이 '오늘도 달린다! 청년 사장' 코너에서 '건강을 위한 일념! 연 매출 12억 두부 가게 사장'으로 화제가 된 정담두부집은 경북 김천시 덕곡동에 위치한 두부 전문점입니다.

이곳은 단순히 두부를 판매하는 것을 넘어, '건강을 위한 일념'이라는 철학 아래 최고 품질의 두부를 생산하며 많은 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다.

정담두부집의 청년사장 두부는 신선한 국산 콩만을 고집하고 전통 방식 그대로 두부를 만들어 건강하고 맛있는 두부를 제공합니다.

연 매출 12억이라는 놀라운 성과는 청년사장 두부의 열정과 품질에 대한 고집이 만들어낸 결과라고 할 수 있습니다.

정담두부집의 매력은 여러 가지가 있습니다.

첫째, '최고 품질의 국산 콩 사용'입니다.

두부의 맛은 콩의 품질에서 시작된다는 신념으로, 정담두부집은 엄선된 국산 콩만을 사용하여 두부 본연의 고소하고 담백한 맛을 극대화합니다. 이는 청년사장 두부가 소비자들에게 신뢰를 얻는 가장 큰 이유입니다.

둘째, '전통 방식을 고수하는 정성'입니다. 기계화된 대량 생산 방식 대신, 옛날 방식 그대로 콩을 불리고 갈아 끓인 후 간수를 넣어 굳히는 전통 제조 과정을 고집하여 두부의 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 살립니다. 청년사장 두부의 손맛이 살아있는 부분입니다.

셋째, '건강을 생각하는 착한 두부'입니다.

방부제나 첨가물을 일절 사용하지 않고 오직 콩과 물, 간수만으로 만들어져 남녀노소 누구나 안심하고 먹을 수 있는 건강식품입니다. 정담두부집의 청년사장 두부는 건강한 먹거리를 찾는 현대인들에게 최적의 선택입니다.

넷째, '온라인 판매를 통한 접근성 확대'입니다.

정담두부집은 스마트스토어를 통해 전국 각지 소비자들에게 신선한 두부를 직접 배송하여, 지역 특산물을 넘어 전국적인 인기를 얻고 있습니다. 청년사장 두부의 성공적인 마케팅 전략이 돋보이는 부분입니다.

다섯째, '청년 사장의 열정과 도전 정신'입니다.

연 매출 12억이라는 놀라운 성과는 청년사장 두부의 끊임없는 노력과 연구, 그리고 고객 만족을 위한 진심이 담겨 있기 때문입니다. 청년사장 두부는 열정의 상징입니다.

정담두부집은 두부 전문점인 만큼 다양한 두부 관련 제품들을 판매하고 있습니다.

대표 메뉴	가격 (예상)	설명
정담 모두부	4,500	국산 콩으로 만든 청년사장 두부의 기본 두부. 찌개, 부침 등 다양하게 활용 가능.
정담 순두부	4,500	부드러운 식감의 순두부. 순두부찌개나 순두부 백반으로 제격.
정담 콩물 (콩국물)	6,000	국산 콩을 갈아 만든 진하고 고소한 콩물. 콩국수나 건강 음료로 섭취.
두부과자 등 두부 가공품	3,500	두부를 활용한 건강한 간식류.

정담두부집의 상세 정보는 아래 표를 참고해주세요.

김천에서 청년사장 두부를 찾을 때 유용합니다.

구분	내용
상호	정담두부집
주소	경북 김천시 덕곡동 995-9
연락처	0507-1311-0094
홈페이지/스마트스토어	https://smartstore.naver.com/jungdam_tofu
특징	연 매출 12억 청년사장 두부 가게, 국산 콩 사용, 전통 방식 두부 제조, 온라인 판매.

정담두부집의 신선하고 맛있는 두부를 활용하여 집에서도 근사한 두부 요리를 만들어 볼 수 있습니다. 청년사장 두부의 맛을 떠올리며 고소한 두부조림을 만들어 보세요!

두부 준비: 두부는 1cm 두께로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다. 이렇게 하면 두부를 구울 때 기름이 튀는 것을 방지하고, 양념이 잘 배어듭니다. 청년사장 두부처럼 신선한 두부를 준비하면 좋습니다.
두부 굽기: 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 이때 강불에서 짧게 구워야 겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부조림이 됩니다.
채소 손질: 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷 썰어 준비합니다.
양념장 만들기: 분량의 양념장 재료를 모두 섞어줍니다. 이 양념장이 두부조림의 핵심 맛을 냅니다.
두부조림 만들기: 구운 두부를 팬에 깔고 그 위에 양파, 대파, 청양고추를 올려줍니다. 준비한 양념장을 골고루 뿌려줍니다.
졸이기: 중불에서 양념장이 자작하게 졸아들 때까지 조려줍니다. 중간중간 양념을 끼얹어가며 두부에 양념이 잘 배도록 합니다. 청년사장 두부의 맛을 살리는 조림 과정입니다.
완성: 양념이 충분히 졸아들면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다. 기호에 따라 참기름이나 깨소금을 추가로 뿌려도 좋습니다. 집에서 만드는 고소하고 맛있는 두부조림 완성! 청년사장 두부로 만든 두부조림은 더욱 특별합니다.

오늘 생방송 투데이 '청년 사장' 편에서 소개된 정담두부집을 통해 '건강을 위한 일념'으로 연 매출 12억을 달성한 청년사장 두부 가게의 성공 비결과 특별한 두부의 맛을 느껴보셨나요?

정담두부집은 국산 콩과 전통 방식을 고수하며 맛과 건강을 모두 잡은 두부를 선보이고 있습니다.

김천에 방문할 기회가 있다면 정담두부집에 들러 직접 청년사장 두부의 맛을 경험해 보세요.

혹은 스마트스토어를 통해 편리하게 주문하여 집에서 정담두부집의 신선한 두부를 받아볼 수도 있습니다.

오늘 소개해드린 집에서 만드는 두부조림 레시피로 직접 나만의 건강하고 맛있는 두부 요리를 만들어보는 것도 즐거운 경험이 될 것입니다.

다음에는 또 어떤 '청년 사장'의 성공 이야기가 우리를 찾아올지 기대되네요!