생생정보통에 방송된 두 집 살림 홍성 허브수제소시지 주점 소개
생생정보통 '두 집 살림 청춘'에 소개된 홍성 튜베어! 청년들의 열정으로 만든 허브수제소시지와 맛있는 요리를 티스토리에서 만나보세요. 오늘 생생정보통 '두 집 살림' 코너에서는 홍성에서 청년들의 활기찬 도전과 함께 특별한 맛을 선보이는 <튜베어>가 소개되어 많은 시청자들의 이목을 집중시켰습니다. 이곳은 바로 직접 만든 '허브수제소시지'로 다양한 요리를 선보이는 곳인데요. 정성 가득한 '허브수제소시지'는 물론, 이를 활용한 '여덟시간 스튜'와 '정성소시지&그릴드 제철채소'까지, 생생정보통이 인정한 <튜베어>의 특별한 '허브수제소시지' 요리의 매력을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다.
이 '허브수제소시지'는 정말 맛의 신세계입니다. '허브수제소시지'는 튜베어의 자부심입니다. '허브수제소시지'는 남녀노소 누구나 좋아할 맛입니다. 홍성에서 이 '허브수제소시지'는 꼭 먹어봐야 합니다. '허브수제소시지'는 정성이 가득 담겨 있습니다. '허브수제소시지'의 풍미는 잊을 수 없습니다. '허브수제소시지'가 들어간 스튜는 최고의 조합입니다. '허브수제소시지'는 맥주 안주로도 최고입니다. '허브수제소시지'는 건강하고 맛있는 선택입니다. '허브수제소시지'는 튜베어의 시그니처입니다. '허브수제소시지'의 특별함을 느껴보세요. '허브수제소시지' 최고!
튜베어 - 충남, 홍성 | 맛집검색 식신
튜베어입니다. 충남, 홍성에 위치하고 있습니다. 대표메뉴는 여덟시간 스튜, 정성소시지&그릴드 재철채소입니다.
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1. 청년들의 열정이 빚어낸 맛, 홍성 '튜베어' 소개
충청남도 홍성군 조양로에 위치한 <튜베어>는 생생정보통 '두 집 살림 청춘' 코너를 통해 청년들이 직접 만든 '허브수제소시지'와 이를 활용한 특별한 요리들을 선보이는 맛집으로 소개되었습니다. 이곳은 단순한 식당을 넘어, 젊은 열정과 도전 정신이 살아 숨 쉬는 공간입니다. <튜베어>의 가장 큰 특징은 바로 직접 만든 '허브수제소시지'입니다. 신선한 재료와 다양한 허브를 사용하여 정성껏 만든 '허브수제소시지'는 시판 소시지에서는 느낄 수 없는 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
소시지 하나하나에 청년 사장님의 땀과 노력이 고스란히 담겨 있어 더욱 특별하게 느껴집니다. 이 '허브수제소시지'를 활용한 대표 메뉴로는 '여덟시간 스튜'와 '정성소시지&그릴드 제철채소'가 있습니다. '여덟시간 스튜'는 튜베어의 '허브수제소시지'와 신선한 토마토, 그리고 지역에서 나는 제철 채소를 2시간 동안 뭉근하게 끓여내 깊고 진한 맛을 선사합니다.
튜베어 대표 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 여덟시간 스튜 | 튜베어의 '허브수제소시지'와 토마토, 지역 채소를 2시간 동안 뭉근하게 끓여낸 깊은 맛의 스튜. | 12,500원 |
| 정성소시지&그릴드 재철채소 | 튜베어의 '허브수제소시지'와 제철 채소를 직화 그릴에 구워 불맛을 더한 메뉴. | 12,500원 |
| 감자 | 직접 손질한 생감자를 노릇하게 구워낸 사이드 메뉴. | 6,000원 |
| 쌩맥주 | 잘 관리된 페일라거, 클라우드 생맥주. | 4,000원 |
2. 튜베어 허브수제소시지 요리의 특별한 매력
<튜베어>의 '허브수제소시지' 요리가 생생정보통 '두 집 살림 청춘'에 소개될 만큼 특별한 매력을 지닌 데에는 여러 가지 비결이 있습니다.
첫째, '청년들의 정성으로 만든 허브수제소시지'입니다. 직접 만들기에 더욱 신선하고, 어떤 첨가물 없이 오직 정성으로만 빚어낸 '허브수제소시지'는 믿고 먹을 수 있는 건강한 맛을 선사합니다.
둘째, '다채로운 허브 향과 풍미'입니다. 다양한 허브를 적절히 배합하여 '허브수제소시지' 특유의 향긋함과 깊은 풍미를 더했습니다. 이는 시판 소시지에서는 느낄 수 없는 특별함입니다.
셋째, '오랜 시간 끓여낸 스튜의 깊은 맛'입니다. '여덟시간 스튜'는 소시지와 채소의 맛이 조화롭게 어우러지도록 뭉근하게 끓여내어 진하고 깊은 맛을 냅니다. 이 스튜는 '허브수제소시지'의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
넷째, '직화 그릴의 불맛'입니다. '정성소시지&그릴드 제철채소'는 '허브수제소시지'와 채소를 직화로 구워내어 은은한 불향을 입혔습니다. 불맛은 '허브수제소시지'의 맛을 한층 더 살려줍니다.
다섯째, '지역 식재료를 활용한 신선함'입니다. 지역에서 나는 신선한 채소를 사용하여 '허브수제소시지' 요리의 신선도와 맛을 높였습니다. 지역과의 상생을 추구하는 '허브수제소시지' 전문점입니다.
여섯째, '가성비 좋은 푸짐함'입니다. 합리적인 가격에 맛있는 '허브수제소시지' 요리와 사이드 메뉴, 그리고 시원한 생맥주까지 즐길 수 있어 만족도가 높습니다.
일곱째, '젊고 감각적인 분위기'입니다. 청년 사장님들의 센스가 돋보이는 깔끔하고 트렌디한 인테리어는 '허브수제소시지' 요리를 더욱 즐겁게 만들어줍니다. <튜베어>는 홍성의 새로운 미식 명소입니다.
3. 튜베어 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 튜베어 |
| 주소 | 충청남도 홍성군 조양로143번길 36 |
| 연락처 | 010-6379-8280 |
| TV 방송 정보 | 생생정보통 - '두 집 살림 청춘' |
| 대표 메뉴 | 여덟시간 스튜, 정성소시지&그릴드 재철채소, 감자, 쌩맥주 |
| 특징 | 수제 '허브수제소시지' 전문, 청년 창업, 지역 채소 활용, 스튜/그릴 요리, 생맥주 |
4. 집에서 만드는 초간단 '소시지 야채 볶음' 레시피 (허브수제소시지 감성)
<튜베어>의 '허브수제소시지'처럼 특별한 소시지는 아니겠지만, 집에서도 시판 소시지와 다양한 야채를 활용하여 간단하고 맛있는 '소시지 야채 볶음'을 만들어 보세요. 맥주 안주로도 좋고, 밥반찬으로도 훌륭한 '허브수제소시지' 감성 요리입니다. '허브수제소시지' 요리는 언제나 환영입니다.
간단 '홈메이드 짭짤 아삭 소시지 야채 볶음' 레시피
재료:
- 시판 소시지 200g (두툼한 소시지 또는 킬바사 소시지 추천)
- 양파 1/2개, 파프리카 (빨강/노랑) 각 1/4개
- 브로콜리 50g 또는 피망 1/2개 (선택 사항)
- 다진 마늘 0.5큰술
- 식용유 1큰술
- (양념) 케첩 2큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 0.5큰술, 후추 약간
- (선택 사항) 파슬리 가루 약간
만드는 방법:
- 소시지는 어슷 썰거나 칼집을 내어 준비합니다. 양파, 파프리카, 브로콜리 등 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 나도록 볶아줍니다.
- 소시지를 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
- 소시지가 어느 정도 익으면 양파, 파프리카 등 단단한 채소부터 넣고 볶습니다.
- 채소가 거의 익으면 브로콜리나 피망 등 나머지 채소를 넣고 가볍게 볶아줍니다.
- 케첩, 굴소스, 올리고당, 후추를 섞어 양념장을 만들어 팬에 넣고 재료들과 잘 섞이도록 볶아줍니다.
- 모든 재료가 고루 익고 양념이 잘 배어들면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.
- (선택 사항) 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 더욱 먹음직스러운 '홈메이드 소시지 야채 볶음' 완성! 밥반찬이나 술안주로 맛있게 즐겨보세요.
생생정보통 '두 집 살림 청춘'을 통해 만난 홍성 <튜베어>는 청년들의 끊임없는 노력과 열정으로 탄생한 '허브수제소시지' 전문점이었습니다. 직접 만든 '허브수제소시지'로 만든 '여덟시간 스튜'와 '정성소시지&그릴드 제철채소'는 맛과 건강, 그리고 청년들의 꿈까지 담아낸 특별한 요리였습니다.
홍성 방문 시, 신선한 재료와 정성 가득한 '허브수제소시지' 요리를 맛보고 싶다면 <튜베어>를 꼭 한번 방문해 보세요. 이곳에서의 식사는 분명 만족스러운 경험과 함께 청년들의 열정에 응원을 보낼 수 있는 의미 있는 시간이 될 것입니다. '허브수제소시지'로 홍성의 맛을 느껴보세요! '허브수제소시지'는 당신을 실망시키지 않을 겁니다!
