생생정보통 교통카드면 충분해 통닭, 실타래 탕후루 경기 수원 맛집 소개
수원 행리단길의 핫플레이스 실타래 탕후루 카페와 수원 왕갈비통닭의 원조 행궁통닭을 소개합니다.
특별한 디저트와 든든한 통닭으로 행리단길 맛집 탐방을 즐겨보세요!
[교통카드면 충분해] 프로그램에서 소개된 수원 행리단길의 두 곳, 그중에서도 먼저 눈과 입을 즐겁게 할 실타래 탕후루 카페에 대해 알려드릴게요. 이곳은 요즘 핫플레이스인 행리단길에서 독특하고 아름다운 디저트로 많은 사랑을 받고 있는 곳입니다.
여러분도 달콤한 실타래 탕후루의 매력에 푹 빠져볼 준비 되셨나요?
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실타래 탕후루 카페 소개
수원 팔달구 신풍로에 위치한 실타래 탕후루 카페는 전통적인 탕후루를 현대적인 감각으로 재해석한 이색 디저트 전문점입니다.
특히, 실타래처럼 얇고 투명한 설탕 코팅이 특징인 실타래 탕후루는 이곳만의 시그니처 메뉴로, sns에서도 큰 인기를 끌고 있죠.
일반적인 탕후루와는 다른 비주얼과 식감으로, 방문하는 모든 이들에게 새로운 경험을 선사합니다.
달콤한 실타래 탕후루를 맛보며 행리단길의 여유로운 분위기를 만끽하고 싶은 분들에게 적극 추천하는 곳입니다.
실타래 탕후루 카페 매력
이 실타래 탕후루 카페의 매력은 여러 가지가 있습니다.
첫째, 단연코 특별한 '실타래 탕후루'입니다.
얇고 바삭하게 코팅된 설탕 옷은 깨물 때마다 경쾌한 소리를 내며 입안 가득 달콤함을 퍼뜨립니다.
일반 탕후루의 두껍고 단단한 설탕 코팅과는 확연히 다른 섬세한 식감을 자랑하여, 탕후루를 좋아하지 않던 분들도 실타래 탕후루의 매력에 빠질 수밖에 없을 거예요.
둘째, 신선한 과일이 선사하는 조화로운 맛입니다.
실타래 탕후루는 제철 과일을 사용하여 신선하고 풍부한 과일 본연의 맛을 함께 느낄 수 있습니다.
특히 딸기 탕후루는 달콤한 설탕 코팅과 새콤한 딸기의 조화가 환상적이죠.
셋째, 캐릭터 솜사탕과 옥수수 커피 등 이색적인 메뉴도 함께 즐길 수 있다는 점입니다.
캐릭터 솜사탕은 아이들에게 특히 인기가 많으며, 옥수수 커피는 고소하고 독특한 맛으로 실타래 탕후루와도 의외의 궁합을 자랑합니다.
넷째, 행리단길이라는 핫플레이스의 감성을 그대로 담은 카페 분위기입니다.
아기자기하고 예쁜 인테리어는 사진을 찍기에도 좋으며, 실타래 탕후루와 함께 행복한 추억을 만들 수 있는 완벽한 공간입니다.
대표 메뉴
실타래 탕후루 카페의 대표 메뉴는 다음과 같습니다.
| 대표 메뉴 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 실타래 탕후루 | 변동 | 얇은 설탕 코팅이 특징인 시그니처 탕후루 |
| 딸기 탕후루 | 변동 | 신선한 딸기가 들어간 인기 실타래 탕후루 |
| 캐릭터 솜사탕 | 6,000원 | 귀여운 모양의 달콤한 솜사탕 |
| 옥수수 커피 | 5,500원 | 고소하고 독특한 맛의 이색 커피 |
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*탕후루 가격은 계절 및 과일 수급 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
가게 정보
실타래 탕후루 카페의 상세 정보는 아래 표를 참고하세요.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 행리단길 실타래 탕후루 카페 |
| 주소 | 경기 수원시 팔달구 신풍로23번길 59 1층 |
| 전화번호 | 0507-1310-3886 |
| 특징 | 실타래 탕후루, 캐릭터 솜사탕, 옥수수 커피 등 이색 디저트 판매 |
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집에서도 만드는 달콤 바삭 탕후루 레시피
실타래 탕후루 카페의 특별한 기술을 따라 하기는 어렵겠지만, 집에서도 간단하게 달콤 바삭한 탕후루를 만들 수 있습니다. 실타래 탕후루처럼 얇은 코팅은 아니지만, 충분히 맛있는 탕후루를 만들 수 있으니 한번 도전해 보세요!
재료:
- 딸기, 샤인머스캣 등 좋아하는 과일
- 설탕 200g
- 물 100ml
- 물엿 10g (선택 사항, 설탕 결정화 방지)
- 꼬치
만드는 법:
- 과일 준비: 딸기는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거합니다. 샤인머스캣 등 다른 과일도 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 꼬치에 꽂아줍니다. 물기가 남아있으면 설탕 코팅이 잘 되지 않으니 키친타월로 꼼꼼하게 닦아주세요.
- 설탕 시럽 만들기: 냄비에 설탕, 물, 물엿(선택 사항)을 넣고 중불에서 끓입니다. 절대 저으면 안 됩니다! 설탕이 녹아 끓기 시작하면 약불로 줄이고, 설탕 시럽이 투명해지고 걸쭉해지며 연한 갈색을 띠기 시작할 때까지 끓입니다. (약 150~160℃ 정도)
- 탕후루 코팅: 설탕 시럽이 완성되면 준비한 과일 꼬치를 시럽에 빠르게 돌려가며 코팅합니다. 골고루 얇게 코팅될 수 있도록 재빨리 움직여주세요.
- 굳히기: 코팅된 탕후루는 기름을 살짝 바른 유산지나 실리콘 매트에 올려 식혀줍니다. 냉장고에 10분 정도 넣어두면 더욱 빠르게 굳힐 수 있습니다.
- 완성: 달콤 바삭한 홈메이드 탕후루 완성! 실타래 탕후루처럼 예쁘진 않아도 맛있게 즐겨보세요.
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행궁통닭: 수원 왕갈비통닭의 원조
이제 [교통카드면 충분해] 프로그램에서 소개된 두 번째 맛집, 행궁통닭에 대해 알아볼까요?
수원 하면 빼놓을 수 없는 먹거리, 바로 왕갈비통닭입니다.
행궁통닭은 그 명성에 걸맞게 푸짐하고 맛있는 통닭으로 많은 이들의 발길을 끌고 있는 곳입니다.
행궁통닭 소개
수원 팔달구 수원천로에 자리한 행궁통닭은 '수원 왕갈비통닭'의 원조 격으로 불리는 유명한 통닭 전문점입니다.
영화를 통해 더욱 유명해진 수원 왕갈비통닭의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳으로, 오랜 시간 한결같은 맛과 정성으로 손님들을 맞이하고 있습니다.
바삭하게 튀겨낸 통닭에 특제 왕갈비 소스를 입혀 남녀노소 누구나 좋아하는 단짠의 조화를 선사합니다.
이곳은 단순한 치킨집이 아닌, 수원의 대표적인 미식 경험을 제공하는 곳입니다
행궁통닭 매력
행궁통닭의 매력은 여러 가지가 있습니다.
첫째, '원조의 맛, 수원 왕갈비통닭'입니다.
행궁통닭의 수원 왕갈비통닭은 바삭한 튀김옷과 부드러운 속살, 그리고 짭짤하면서도 달콤한 특제 왕갈비 소스의 조화가 환상적입니다.
중독성 있는 맛으로 한 번 먹으면 잊을 수 없는 강렬한 인상을 남기죠.
수원 왕갈비통닭의 진수를 경험하고 싶다면 꼭 방문해야 할 곳입니다.
둘째, '다양한 맛을 즐길 수 있는 메뉴'입니다.
행궁통닭은 수원 왕갈비통닭 외에도 간마고치킨 (간장, 마늘, 고추), 바삭한 행궁옛날통닭 등 다양한 메뉴를 선보입니다.
특히 반반 (간마고반 + 후라이드반), 반반 (왕갈비반, 후라이반) 등 여러 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 반반 메뉴는 선택의 폭을 넓혀줍니다.
셋째, 갓 튀겨낸 통닭의 바삭함입니다.
주문 즉시 튀겨내어 따끈하고 바삭한 통닭은 맥주와 환상의 궁합을 자랑합니다.
행궁통닭에서 갓 나온 통닭의 고소하고 바삭한 맛을 꼭 경험해 보세요.
넷째, 푸짐한 양과 합리적인 가격입니다.
행궁통닭은 넉넉한 양을 제공하여 여럿이 함께 즐기기에도 좋으며, 맛과 양 대비 합리적인 가격으로 고객 만족도가 높습니다.
대표 메뉴
행궁통닭의 대표 메뉴는 다음과 같습니다.
| 대표 메뉴 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 수원 왕갈비통닭 | 23,000원 | 행궁통닭의 시그니처 메뉴, 짭짤하고 달콤한 특제 소스 |
| 간마고치킨 | 24,000원 | 간장, 마늘, 고추 맛이 어우러진 이색 치킨 |
| 반반 (간마고반 + 후라이드반) | 24,000원 | 간마고치킨과 바삭한 후라이드를 동시에 즐기는 메뉴 |
| 반반 (왕갈비반, 후라이반) | 23,000원 | 수원 왕갈비통닭과 담백한 후라이드를 동시에 즐기는 메뉴 |
| 행궁옛날통닭 | 19,000원 | 바삭하고 고소한 옛날 방식의 통닭 |
가게 정보
행궁통닭의 상세 정보는 아래 표를 참고하세요.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 행궁통닭 |
| 주소 | 경기 수원시 팔달구 수원천로 291 행궁통닭 |
| 전화번호 | 031-245-0111 |
| 특징 | 수원 왕갈비통닭 원조, 다양한 치킨 메뉴, 포장 가능 |
집에서도 만드는 바삭한 통닭 튀김 레시피
행궁통닭의 비법을 그대로 따라 하긴 어렵겠지만, 집에서도 충분히 바삭하고 맛있는 통닭 튀김을 만들어 볼 수 있습니다. 간단한 레시피로 집에서 갓 튀긴 따끈한 통닭을 즐겨보세요!
재료:
- 닭 1마리 (1kg 내외, 토막 낸 것)
- 우유 200ml (잡내 제거용)
- 튀김가루 1컵
- 전분가루 1/2컵
- 소금, 후추 약간
- 식용유 (튀김용)
만드는 법:
- 닭 손질: 닭은 깨끗이 씻어 우유에 30분 정도 담가 잡내를 제거합니다. 우유에서 꺼내 물기를 완전히 제거한 후 소금, 후추로 밑간을 해줍니다.
- 튀김옷 입히기: 튀김가루와 전분가루를 섞어줍니다. 밑간한 닭에 튀김가루를 고루 묻혀줍니다.
- 튀기기: 냄비에 식용유를 넉넉히 붓고 170℃ 정도로 예열합니다. 닭을 넣어 노릇하고 바삭하게 튀겨줍니다. (닭 크기에 따라 10~15분 소요) 한 번 초벌로 튀긴 후, 온도를 180℃로 올려 다시 한번 짧게 튀기면 더욱 바삭해집니다.
- 기름 빼기: 튀겨낸 통닭은 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼줍니다.
- 완성: 바삭하고 고소한 홈메이드 통닭 튀김 완성! 행궁통닭처럼 맛있는 치킨을 집에서 즐겨보세요. 원한다면 간장 양념이나 왕갈비 소스를 만들어 버무려도 좋습니다.
수원 행리단길을 방문하신다면, 달콤한 실타래 탕후루와 든든한 행궁통닭을 꼭 경험해보시길 바랍니다.
맛있는 음식과 함께 즐거운 추억 만드시길 바라요!