생활의달인 동대문 밀면 달인 & 시흥 밀면 달인 소개

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생활의달인 동대문 밀면 달인 & 시흥 밀면 달인 소개

Sena i 2025. 8. 4. 20:00

생활의 달인에 소개된 동대문 밀면 달인 '부산밀면냉면'과 시흥 밀면 달인 '방아밀면'의 매력을 소개합니다. 시원하고 쫄깃한 밀면의 비밀과 집에서 만드는 밀면 레시피까지 모두 알아보세요.

최근 S방송 <생활의 달인> 프로그램에서 무더위를 날려줄 시원한 밀면의 달인들이 소개되어 큰 화제가 되었습니다. 서울 동대문의 '부산밀면냉면'과 경기 시흥의 '방아밀면'이 바로 그 주인공인데요. 각기 다른 매력으로 손님들의 입맛을 사로잡은 두 곳의 밀면은 단순한 한 끼 식사를 넘어, 장인의 손길이 깃든 특별한 요리였습니다.

이 글에서는 방송에 소개된 두 밀면 맛집의 특징과 메뉴, 위치 정보까지 자세히 소개해 드리겠습니다. 시원하고 쫄깃한 동대문 밀면과 고소한 시흥 밀면의 매력, 그리고 집에서도 밀면을 만드는 방법까지 모두 담았습니다. 밀면, 밀면 키워드를 중심으로 두 달인의 밀면을 만나러 떠나볼까요?

1. 부산밀면냉면 소개

서울 동대문구 이문동에 위치한 '부산밀면냉면'은 상호명처럼 부산식 밀면의 정수를 맛볼 수 있는 곳입니다. <생활의 달인>에서 동대문 밀면 달인으로 소개된 이곳의 가장 큰 특징은 바로 쫄깃한 면발과 깊고 시원한 육수에 있습니다. 오랜 시간 연구 끝에 완성된 비법으로 직접 뽑아내는 면은 일반적인 냉면이나 다른 밀면과는 차별화된 식감을 자랑합니다.

대표 메뉴인 물밀면은 맑고 시원한 육수에 쫄깃한 면발이 더해져 더운 여름철에 특히 인기가 많습니다. 매콤달콤한 양념이 매력적인 비빔밀면 역시 많은 손님들이 찾는 메뉴입니다. 밀면 외에도 회냉면과 물냉면 등 다양한 메뉴를 판매하고 있지만, 역시 이곳을 방문하는 가장 큰 이유는 바로 달인의 손맛이 담긴 밀면 한 그릇 때문일 것입니다.

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부산밀면냉면 - 경희대 밀면, 물밀면 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색

맛5.0, 가격3.7, 친절3.7 직접 육수와 면을 만드는 밀면, 냉면 전문점. 청량초 인근에 위치하고 있으며 부산 유명 밀면 맛집과 비교는 어렵겠지만 그래도 나름 맛이 좋다고 생각되는 곳이다. 밀면에

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대표메뉴

부산밀면냉면 대표메뉴 및 가격
메뉴	가격
비빔밀면	8,500원
물밀면	8,500원
회냉면	10,500원
물냉면	10,500원

가게 정보

부산밀면냉면 가게 정보
구분	정보
주소	서울 동대문구 이문동 339-4
연락처	02-969-9008

2. 방아밀면 소개

경기도 시흥에 위치한 '방아밀면'은 또 다른 밀면의 매력을 선보입니다. <생활의 달인>에서 시흥 밀면 달인으로 소개된 이곳은 특히 고소한 들기름 밀면으로 유명합니다. 직접 볶은 들깨를 맷돌에 갈아내어 만든 들기름으로 맛을 낸 들기름 밀면은 일반적인 밀면과는 완전히 다른 풍미를 자랑합니다.

방아밀면의 물밀면은 진하고 시원한 육수에 푸짐한 고명이 올라가 있어 든든한 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 특유의 감칠맛 나는 양념이 매력적인 비빔밀면도 인기가 많습니다. 쫄깃한 수육과 함께 먹는 밀면은 환상의 조합을 자랑합니다. 방아밀면은 전통적인 밀면의 맛을 살리면서도, 들기름 밀면이라는 독특한 메뉴로 밀면의 새로운 지평을 열었다는 평을 받고 있습니다.

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방아밀면 - 시흥 밀면, 비빔밀면 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색

08.04 (월) 휴무일 물밀면(10,000원), 비빔밀면(10,000원), 만두(6,000원), 수육(대)(26,000원), 수육(소)(15,000원), 특비빔밀면(11,000원), 들기름 밀면(10,000원), 수육(소)((소)250g)(16,000원), 매콤 고

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