오늘N 커피 한잔할래요? 체코 굴뚝빵 인천 옹진 맛집 정보

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오늘N 커피 한잔할래요? 체코 굴뚝빵 인천 옹진 맛집 정보

Sena i 2025. 6. 24. 15:50

오늘 N 방송 '커피 한잔할래요?'에 소개된 시도 하라보라에서 특별한 체코 굴뚝빵을 만나보세요!

직접 만든 도자기 그릇에 담아내는 정성 가득한 커피와 굴뚝빵의 매력, 그리고 집에서 만드는 레시피까지 자세히 알려드립니다.

직접 만든 도자기 그릇에 정성스럽게 담아내는 커피와 함께, 이국적인 비주얼과 달콤한 맛으로 시선을 사로잡는 체코 굴뚝빵!

과연 어떤 특별함으로 N 방송의 선택을 받았을까요?

지금부터 하라보라의 매력과 대표 메뉴, 그리고 집에서도 달콤한 체코 굴뚝빵을 즐길 수 있는 레시피까지 자세히 알아보겠습니다! 이곳의 체코 굴뚝빵은 단순한 빵이 아닙니다.

1. 하라보라 소개

오늘 N 방송 '커피 한잔할래요?'에 소개된 하라보라는 인천 옹진군 북도면 시도에 위치한 특별한 카페 겸 세라믹 스튜디오입니다. 'HARABORA CERAMIC STUDIO & CAFE'라는 이름처럼, 이곳은 단순히 커피와 빵을 판매하는 것을 넘어, 직접 제작한 도자기 그릇에 모든 메뉴를 정성스럽게 담아 제공하며 시도를 방문하는 관광객들에게 새로운 볼거리와 먹거리를 선사하고 있습니다.

특히 이곳에서 맛볼 수 있는 이색적인 체코 굴뚝빵은 큰 인기를 얻고 있습니다.

하라보라는 아름다운 시도 섬의 자연 속에서 예술과 미식을 동시에 경험할 수 있는 공간입니다.

따뜻한 커피 한 잔과 달콤한 체코 굴뚝빵을 즐기며 여유로운 시간을 보내고, 직접 만든 도자기의 멋스러움까지 느낄 수 있는 곳입니다.

이곳의 체코 굴뚝빵은 시도 여행의 필수 코스입니다.

2. 하라보라 매력

하라보라의 매력은 다양합니다.

첫째, 'N 방송 '커피 한잔할래요?'가 인정한 시도의 이색 카페'라는 점입니다. 방송을 통해 하라보라의 독특한 콘셉트와 특별한 체코 굴뚝빵이 소개되며 많은 시청자의 궁금증을 자아냈습니다. 이곳은 단순한 카페가 아닙니다.

둘째, '직접 만든 도자기 그릇에 담아내는 정성 가득한 커피와 빵'입니다. 하라보라는 자체 제작한 도자기 그릇에 모든 메뉴를 담아내어 시각적인 즐거움까지 선사합니다. 이는 단순한 식사를 넘어 하나의 예술 작품을 접하는 듯한 특별한 경험을 제공합니다.

셋째, '이국적인 비주얼과 달콤한 맛의 체코 굴뚝빵'입니다. 체코의 전통 빵인 '트르들로(Trdelník)'를 그대로 재현한 굴뚝빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 설탕과 시나몬 향이 어우러져 달콤한 맛이 일품입니다. 체코 굴뚝빵은 커피와 환상의 궁합을 자랑합니다.

넷째, '아름다운 섬 시도에서 즐기는 여유로운 휴식'입니다. 시도의 아름다운 자연경관 속에서 조용하고 평화롭게 커피와 체코 굴뚝빵을 즐길 수 있어 지친 일상에 활력을 불어넣어 줍니다.

다섯째, '다양한 재미와 볼거리, 먹거리를 제공하는 복합 문화 공간'입니다. 카페와 세라믹 스튜디오가 함께 있어 커피와 빵을 즐기는 동시에 도자기 작품을 감상하고, 때로는 직접 체험도 할 수 있는 다채로운 즐거움을 선사합니다. 이 체코 굴뚝빵은 시도의 명물입니다.

3. 대표메뉴

하라보라의 대표 메뉴는 특별한 **체코 굴뚝빵**과 직접 담아내는 커피입니다.

대표 메뉴	설명
체코 굴뚝빵 (트르들로)	N 방송 '커피 한잔할래요?'에 소개된 이색적인 비주얼과 달콤한 맛의 빵. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 시나몬 설탕 등이 코팅되어 있습니다.
커피	직접 로스팅한 원두로 내린 다양한 커피 메뉴. 직접 제작한 도자기 그릇에 담아 제공됩니다.
기타 음료 및 디저트	굴뚝빵 외에도 다양한 음료와 디저트가 준비되어 있을 수 있습니다.

*정확한 메뉴 구성 및 가격은 현장 상황에 따라 변동될 수 있으므로, 방문 전 문의하시는 것이 가장 좋습니다.

4. 가게 정보

하라보라의 상세 정보는 아래 표를 참고해주세요.

특별한 체코 굴뚝빵과 커피를 즐기실 분들께 유용합니다.

구분	내용
상호명	하라보라 (HARABORA CERAMIC STUDIO & CAFE)
주소	인천 옹진군 북도면 시도로 83 하라보라
연락처	0507-1341-2460
특징	N 방송 '커피 한잔할래요?' 체코 굴뚝빵 방송, 직접 제작한 도자기 그릇 사용, 카페 & 세라믹 스튜디오.

5. 집에서도 만드는 홈메이드 '간단 체코 굴뚝빵' 레시피 (트르들로)

하라보라의 전문적인 **체코 굴뚝빵**처럼 완벽하게 재현하기는 어렵겠지만, 집에서도 간단한 재료와 도구를 활용하여 이국적인 **체코 굴뚝빵**을 만들어 볼 수 있습니다. 달콤한 **체코 굴뚝빵**과 함께 홈카페를 즐겨보세요!

재료 (2-3개 기준):

강력분 200g, 드라이 이스트 4g, 설탕 20g, 소금 3g
우유 100ml, 계란 1개 (실온)
녹인 버터 20g
설탕 3큰술, 시나몬 가루 1작은술 (코팅용)
(선택 사항) 다진 견과류, 코코넛 플레이크 등

만드는 법:

반죽 만들기: 볼에 강력분, 이스트, 설탕, 소금을 넣고 섞은 후, 따뜻하게 데운 우유와 계란을 넣고 반죽합니다. 한 덩어리가 되면 녹인 버터를 넣고 매끈해질 때까지 충분히 치대 반죽합니다.
1차 발효: 반죽을 랩으로 씌워 따뜻한 곳에서 1시간 정도 1차 발효시킵니다. (반죽이 2배로 부풀어 오를 때까지)
모양 만들기: 발효된 반죽을 길게 밀어 납작하게 만든 후, 1~2cm 폭으로 길게 잘라줍니다. 원통형 틀 (맥주캔, 쿠킹호일 심지 등)에 종이호일을 감싼 후, 잘라둔 반죽을 돌돌 말아 붙여줍니다. (서로 겹치도록 살짝 눌러줍니다.)
2차 발효: 반죽을 말아둔 틀 그대로 20분 정도 2차 발효시킵니다.
굽기: 200도로 예열된 오븐에 넣고 15~20분간 노릇하게 구워줍니다. (중간에 한 번 뒤집어 골고루 익혀줍니다.)
코팅: 갓 구워낸 뜨거운 굴뚝빵에 녹인 버터를 바르고, 설탕과 시나몬 가루를 섞은 것을 골고루 묻혀줍니다. (기호에 따라 견과류 등을 추가해도 좋습니다.)
완성: 따뜻할 때 바로 즐기거나, 초콜릿 시럽 등을 뿌려 먹어도 맛있습니다. 이 체코 굴뚝빵은 홈베이킹의 즐거움을 줍니다.