전현무계획2 대부도 바지락고추장찌개, 간장게장 맛집 소개

전현무계획2에 소개된 대부도 '대부맛집 청미'의 바지락고추장찌개와 간장게장 정보를 총정리합니다. 어부밥상, 간장게장 등 대표 메뉴의 매력, 가격, 위치는 물론, 집에서 만드는 바지락고추장찌개 레시피까지 상세히 안내합니다. 전현무와 곽튜브의 맛집 탐방 프로그램 '전현무계획2'에서 이번에는 서해 바다의 맛을 찾아 대부도를 방문했습니다. 두 사람의 입맛을 사로잡은 곳은 바로 '대부맛집 청미'로, 이곳은 싱싱한 바지락고추장찌개와 밥도둑 간장게장으로 유명합니다. 바다의 신선함이 가득 담긴 바지락고추장찌개와 감칠맛 넘치는 간장게장의 특별한 매력에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

1. 대부맛집 청미 소개

경기도 안산시 대부도에 위치한 '대부맛집 청미'는 싱싱한 해산물로 만든 다양한 향토 음식을 선보이는 곳입니다. 특히 이곳은 바지락고추장찌개와 간장게장이 유명하며, 신선한 재료와 정성스러운 손맛으로 많은 미식가들의 발길을 끌고 있습니다. 바지락고추장찌개와 간장게장은 대부도의 맛을 대표하는 메뉴라고 할 수 있습니다.

 

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청미 - 대부도 간장게장, 바지락 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색

 

2. 대부맛집 청미 매력

청미의 가장 큰 매력은 싱싱한 바지락을 듬뿍 넣어 끓여낸 바지락고추장찌개입니다. 바지락고추장찌개는 얼큰하면서도 시원한 국물 맛이 일품이며, 쫄깃한 바지락의 식감이 살아있어 밥과 함께 먹으면 그 맛이 배가 됩니다. 바지락고추장찌개는 대부도 바다의 맛을 그대로 느낄 수 있는 메뉴입니다.

또 다른 대표 메뉴인 간장게장은 밥 한 공기는 순식간에 사라지게 만드는 밥도둑입니다. 신선한 꽃게를 사용해 짜지 않으면서도 깊고 감칠맛 나는 간장 양념으로 담가내어, 살이 꽉 찬 게장은 물론, 게딱지에 밥을 비벼 먹는 맛이 환상적입니다. 간장게장은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

청미는 바지락고추장찌개와 간장게장을 한 번에 맛볼 수 있는 '어부밥상 세트'를 운영하고 있습니다. 이 세트 메뉴를 주문하면 바지락고추장찌개와 간장게장을 함께 즐길 수 있어, 두 가지 맛을 모두 놓치고 싶지 않은 분들에게 좋은 선택입니다. 바지락고추장찌개와 간장게장의 완벽한 조합은 최고의 한 끼 식사를 선사합니다.

3. 대표메뉴

메뉴	가격
어부밥상	17,000원
간장게장	35,000원
어부밥상 세트 (어부밥상+간장게장)	60,000원

4. 가게 정보

구분	정보
상호명	대부맛집 청미
주소	경기 안산시 단원구 대선로 36
전화번호	0507-1363-1206
영업시간	라스트 오더 20:00
기타	민생회복 소비쿠폰 사용 가능

 

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5. 집에서도 만드는 레시피

대부맛집 청미의 바지락고추장찌개 맛을 완벽하게 재현하기는 어렵지만, 집에서도 간단하게 바지락고추장찌개를 만들어 볼 수 있습니다. 아래는 집에서 만드는 바지락고추장찌개 레시피입니다.

• 재료: 바지락, 두부, 양파, 애호박, 대파, 청양고추, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장
• 1단계: 바지락은 해감 후 깨끗이 씻어 준비합니다. 두부, 양파, 애호박은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
• 2단계: 냄비에 물을 붓고 고추장과 고춧가루를 풀어 끓입니다.
• 3단계: 국물이 끓기 시작하면 바지락을 먼저 넣고, 바지락이 입을 벌리면 양파와 애호박, 두부를 넣고 끓여줍니다.
• 4단계: 다진 마늘과 국간장으로 간을 맞추고, 마지막에 대파와 청양고추를 넣어 한소끔 더 끓여주면 시원하고 칼칼한 바지락고추장찌개가 완성됩니다.

 

'전현무계획2'에 소개된 대부맛집 청미는 싱싱한 바지락고추장찌개와 간장게장으로 대부도의 맛을 제대로 보여주는 곳입니다. 바다의 맛을 가득 담은 바지락고추장찌개와 밥도둑 간장게장은 지친 일상에 활력을 불어넣어 줄 최고의 조합입니다. 이번 기회에 대부도를 방문하여 바지락고추장찌개와 간장게장을 함께 맛보며 행복한 시간을 보내는 것은 어떨까요?