한국인의밥상 여름 국수 먹기 좋은 날 국수거리, 죽순닭국수 맛집 소개

한국인의 밥상에 소개된 담양 국수거리의 닭국수, 콩국수 맛집. 담양죽순닭국수의 매력과 대표 메뉴, 집에서 만드는 닭국수와 콩국수 레시피까지 자세히 알려드립니다. 최근 '한국인의 밥상'에서 여름철 별미를 찾아 떠나는 '국수 먹기 좋은 날' 편이 방송되어 큰 화제를 모았습니다. 특히, 담양 국수거리의 특별한 맛집이 소개되어 시청자들의 침샘을 자극했는데요. 오늘은 그중에서도 정성이 가득 담긴 **닭국수**와 시원한 **콩국수**를 선보이는 '담양죽순닭국수'를 자세히 알아보겠습니다. 이곳의 매력과 대표 메뉴, 그리고 집에서 만드는 **닭국수**와 **콩국수** 레시피까지 함께 소개해 드리겠습니다.

 

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죽순닭국수 - 담양 국수, 우리밀 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색

 

1. 담양죽순닭국수 소개

담양 국수거리에 위치한 담양죽순닭국수는 담양의 특산물을 활용한 특별한 국수 메뉴로 유명한 곳입니다.

이곳의 시그니처 메뉴인 닭국수는 담양의 신선한 죽순과 닭을 함께 넣어 푹 끓여낸 맑고 깊은 육수가 일품입니다.

 

여기에 100% 우리밀로 직접 제면한 국수를 사용해 더욱 쫄깃하고 건강한 면발을 자랑합니다.

닭국수와 더불어, 담백하고 고소한 콩국수 또한 많은 이들이 찾는 인기 메뉴입니다.

정성 가득한 한 그릇으로 무더운 여름을 이겨낼 힘을 얻을 수 있는 곳입니다.

 

 

2. 담양죽순닭국수 매력

담양죽순닭국수의 가장 큰 매력은 건강을 생각한 재료와 정성입니다.

담양 특산물인 죽순은 물론, 신선한 닭과 우리밀 국수를 사용해 모든 메뉴가 맛과 영양을 동시에 잡았습니다.

특히, 닭국수는 닭고기의 부드러운 살점과 아삭한 죽순의 식감이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다. 여름철 최고의 별미인 콩국수는 직접 갈아 만든 콩국물로, 진하고 고소한 맛이 일품입니다.

콩국수는 차가운 국물과 쫄깃한 면발이 더위를 싹 가시게 해줍니다.

이곳은 맛있는 닭국수와 콩국수는 물론, 정겨운 분위기까지 더해져 방문객들에게 좋은 추억을 선물합니다.

 

3. 대표메뉴

담양죽순닭국수의 대표 메뉴와 가격은 다음과 같습니다.

메뉴	설명	가격
우리밀 죽순 닭국수(온)	담양 죽순과 닭으로 끓여낸 맑고 깊은 육수의 **닭국수**	6,000원
우리밀 멸치국수	멸치 육수로 낸 시원하고 깔끔한 맛의 국수	6,000원
우리밀 열무비빔국수	새콤달콤한 양념과 아삭한 열무가 어우러진 비빔국수	8,000원
우리밀 콩국수	직접 갈아 만든 고소하고 시원한 콩국물의 **콩국수**	가격 정보는 현장 문의

 

4. 가게 정보

구분	정보
주소	전남 담양군 담양읍 객사3길 15
전화번호	061-383-3201
영업시간	매일 10:00에 영업 시작
참고	민생회복 소비쿠폰 사용 가능

 

5. 집에서도 만드는 닭국수, 콩국수 레시피

담양죽순닭국수의 특별한 맛이 그리울 때, 집에서도 간단하게 닭국수와 콩국수를 만들어 볼 수 있는 레시피를 알려드립니다.

닭국수 레시피

• 재료: 닭 한 마리, 국수, 양파, 대파, 마늘, 소금, 후추
• 만드는 법:
• 1. 닭은 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물, 양파, 대파, 마늘을 넣어 푹 끓여 육수를 냅니다.
• 2. 닭을 건져 살코기를 발라내고, 육수에 국수를 삶아줍니다.
• 3. 그릇에 삶은 국수와 닭고기를 담고 뜨거운 육수를 부어주면 따뜻하고 맛있는 **닭국수**가 완성됩니다.

콩국수 레시피

• 재료: 백태(또는 서리태), 물, 소금, 국수, 오이
• 만드는 법:
• 1. 콩은 깨끗이 씻어 8시간 이상 불린 후, 끓는 물에 10분 정도 삶습니다.
• 2. 삶은 콩을 건져 껍질을 벗긴 후, 믹서기에 물과 함께 곱게 갈아줍니다.
• 3. 갈아낸 콩국물에 소금으로 간을 맞추고 차갑게 식혀줍니다.
• 4. 국수를 삶아 찬물에 헹군 후, 그릇에 담고 차가운 콩국물을 부어주면 시원한 **콩국수**가 완성됩니다.

 

'한국인의 밥상'을 통해 소개된 담양죽순닭국수는 정성 가득한 닭국수와 콩국수로 여름철 우리에게 큰 힘을 선물합니다. 담양 국수거리의 특별한 맛을 느끼고 싶다면, 이곳에서 맛있는 닭국수와 콩국수 한 그릇으로 행복한 시간을 보내보세요.