6시 내고향 대구서문시장, 삼각만두&국물가락국수볶이, 돼지찜갈비, 팥빙수&팥토스트 맛집
오늘 '6시 내고향' 방송에서 대구의 대표적인 전통 시장인 서문시장이 소개되어 큰 화제가 되었습니다.
특히 방송에서는 시장의 활기찬 분위기와 함께 다양한 맛집들이 시청자들의 눈길을 사로잡았는데요.
오늘은 그중에서도 특별한 맛으로 유명한 신서문김밥의 삼각만두&국물가락국수볶이, 삼미찜갈비의 돼지찜갈비, 소문난팥빙수단팥죽의 팥빙수&팥토스트 맛집들을 자세히 소개해 드리겠습니다.
대구 서문시장에서 놓칠 수 없는 이 세 가지 별미를 만나보세요.
1. 대구 서문시장 소개 및 정보
대구 서문시장은 영남권 최대 규모의 전통 시장으로, 조선 시대부터 이어져 온 역사를 자랑합니다.
다양한 먹거리와 볼거리가 가득해 대구 시민들은 물론, 관광객들에게도 사랑받는 명소입니다.
시장 안에는 신선한 식재료부터 의류, 공산품 등 없는 게 없을 정도이며, 수많은 맛집들이 모여 있어 미식의 천국으로 불립니다.
이번 '6시 내고향' 방송을 통해 다시 한번 그 명성을 입증한 서문시장은 전통과 현대가 공존하는 특별한 공간입니다.
시장을 방문하면 신서문김밥의 삼각만두, 삼미찜갈비의 돼지찜갈비, 소문난팥빙수단팥죽의 팥빙수&팥토스트를 꼭 맛보세요.
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 주소 | 대구광역시 중구 달성로 50 |
| 문의 | 시청자 상담실 (02-781-1000) |
2. 신서문김밥 소개 및 정보: 삼각만두 & 국물가락국수볶이
신서문김밥은 서문시장에서 오랫동안 사랑받아온 분식집입니다.
이곳의 시그니처 메뉴는 바로 독특한 모양의 삼각만두와 중독성 강한 국물가락국수볶이입니다.
바삭하게 구워낸 삼각만두를 매콤달콤한 국물에 찍어 먹는 그 맛은 한 번 맛보면 잊을 수 없을 정도로 매력적입니다.
특히 국물가락국수볶이는 떡볶이와 국수를 합쳐놓은 듯한 독특한 메뉴로, 쫄깃한 면발과 매콤한 국물이 완벽한 조화를 이룹니다.
이 특별한 삼각만두와 국물가락국수볶이를 맛보기 위해 많은 사람들이 이 가게를 찾고 있습니다.
신서문김밥 : 네이버 스마트스토어
신서문김밥
smartstore.naver.com
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 신서문김밥 |
| 주소 | 대구광역시 중구 큰장로 26길 6 제5지구 1층 1호 |
| 전화번호 | 053-256-5443 |
| 홈페이지 | 네이버 스마트스토어 |
| 택배 주문 | 가능 (배송비 별도) |
3. 삼미찜갈비 소개 및 정보: 돼지찜갈비
대구의 대표 음식 중 하나인 찜갈비를 전문으로 하는 '삼미찜갈비'는 서문시장의 또 다른 보물입니다.
이곳의 돼지찜갈비는 매콤하면서도 달콤한 양념이 잘 배어 있어 밥도둑으로 불립니다.
부드러운 돼지갈비에 양념이 깊숙이 스며들어 입안에서 살살 녹는 맛이 일품입니다.
매콤한 양념은 한국인이 좋아하는 맛으로, 스트레스를 한 방에 날려주는 듯한 시원함을 선사합니다.
서문시장을 방문한다면 꼭 삼미찜갈비에서 이 특별한 돼지찜갈비를 맛보시길 바랍니다.
삼미찜갈비 - 서문시장 찜갈비 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛5.0, 가격4.2, 친절3.8 사람 엄청 많아서 별 하나빼요 ㅠ먹을때 불편하고…근데 맛은 이 가격에는 좋은 거 같아요 양념맛이 죠아요 08.08 (금) 영업시간: 10:00 - 20:00 소갈비찜(16,000원), 돼지갈비찜(9,
www.diningcode.com
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 삼미찜갈비 |
| 주소 | 대구 중구 큰장로28길 25 |
| 전화번호 | 053-255-3123 |
| 택배 주문 | 불가능 |
4. 소문난팥빙수단팥죽 소개 및 정보: 팥빙수 & 팥토스트
식사를 마친 후에는 달콤한 디저트가 필수입니다.
'소문난팥빙수단팥죽'은 서문시장에서 유명한 디저트 맛집으로, 특히 팥빙수와 팥토스트로 많은 사랑을 받고 있습니다.
이곳의 팥빙수는 직접 쑤어 만든 팥을 듬뿍 올려 깊고 진한 맛을 자랑합니다.
인공적인 단맛이 아닌, 팥 본연의 맛을 느낄 수 있어 더욱 특별합니다. 팥토스트 또한 빼놓을 수 없는 메뉴입니다.
바삭하게 구운 토스트 사이에 달콤한 팥앙금을 넣어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 완성합니다.
서문시장에서의 완벽한 미식 투어는 이 팥빙수와 팥토스트로 마무리하는 것이 좋습니다.
소문난팥빙수단팥죽 - 서문시장 빙수, 팥빙수 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛4.1, 가격3.9, 친절4.1 팥빙수 유명 하지만 팥죽이 진짜.. 찐 ㅠㅠ 너무 맛있어요.. 처음엔 빙수 먹으러 갔다가 맛보기 죽 주신거 먹어보고 일주일뒤에 죽먹으러 또 방뮨 했네요 제 친구도 먹고 진
www.diningcode.com
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 소문난팥빙수단팥죽 |
| 주소 | 대구광역시 중구 큰장로 26안길 11 |
| 전화번호 | 053-426-8484 |
| 택배 주문 | 불가능 |
5. 집에서도 만드는 대구 서문시장 레시피
서문시장의 맛이 그리울 때를 위해, 집에서도 간단하게 만들 수 있는 레시피를 알려드립니다. 특히 삼각만두, 돼지찜갈비, 팥빙수, 팥토스트는 집에서도 충분히 비슷하게 맛을 낼 수 있습니다. 이 레시피로 서문시장의 추억을 되새겨 보세요.
삼각만두 & 국물가락국수볶이 레시피
- 삼각만두: 시판 만두피를 잘라 삼각 모양으로 빚고, 속재료(다진 돼지고기, 부추, 당면 등)를 넣은 후 기름에 튀겨냅니다.
- 국물가락국수볶이: 떡볶이 양념에 굵은 가락국수면을 넣고 끓여주세요. 여기에 어묵과 채소를 넣으면 더욱 풍성한 국물가락국수볶이가 됩니다. 튀긴 삼각만두를 곁들이면 완벽한 한 쌍입니다.
돼지찜갈비 레시피
- 재료: 돼지갈비, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 양파, 대파
- 만드는 법: 돼지갈비는 핏물을 제거하고, 모든 양념을 넣어 재워둡니다. 냄비에 갈비와 물을 넣고 푹 익힌 후, 양파와 대파를 넣고 졸여주면 매콤달콤한 돼지찜갈비가 완성됩니다.
팥빙수 & 팥토스트 레시피
- 팥빙수: 팥을 삶아 설탕과 소금으로 간을 맞춰 직접 팥앙금을 만듭니다. 얼음을 곱게 갈아 그 위에 팥앙금과 떡, 연유를 듬뿍 올려주면 집에서도 맛있는 팥빙수를 만들 수 있습니다.
- 팥토스트: 토스트 식빵을 노릇하게 구운 후, 팥앙금을 얇게 펴 바르고, 버터를 녹여 뿌려주면 간단하면서도 맛있는 팥토스트가 완성됩니다. 팥앙금은 시판용을 사용해도 좋습니다.
6. 마무리
'6시 내고향'을 통해 다시 한번 주목받은 대구 서문시장은 먹거리의 보고입니다. 신서문김밥의 삼각만두, 국물가락국수볶이, 삼미찜갈비의 돼지찜갈비, 그리고 소문난팥빙수단팥죽의 팥빙수와 팥토스트는 서문시장의 매력을 대표하는 메뉴들입니다. 이 세 가지 메뉴를 맛본다면 대구 서문시장에서의 미식 경험은 완벽할 것입니다. 서문시장을 방문하여 활기찬 분위기를 느끼고, 맛있는 삼각만두, 돼지찜갈비, 팥빙수&팥토스트를 즐겨보시길 바랍니다.