6시 내고향 황지자유시장 도라지정과&수제 약과&수제 육포, 한우 연탄구이, 다슬기해장국&빡팍장(다슬기장), 옥수수
6시 내고향에 소개된 태백 황지자유시장의 도라지정과, 수제 약과, 수제 육포와 한우 연탄구이, 다슬기해장국, 옥수수 정보를 총정리합니다. 각 가게의 대표 메뉴와 가격, 위치는 물론, 집에서도 만드는 레시피까지 상세히 안내합니다. KBS '6시 내고향'은 우리 고장의 정겨운 시장과 맛있는 음식을 소개해줍니다. 이번에는 강원도 태백시에 위치한 황지자유시장의 특별한 먹거리들이 소개되었습니다. 건강에 좋은 도라지정과&수제 약과&수제 육포부터, 육즙 가득한 한우 연탄구이, 시원한 다슬기해장국&빡팍장(다슬기장), 그리고 제철 맞은 옥수수까지, 다양한 맛의 향연을 함께 즐겨볼까요?
1. 미향 소개
황지자유시장의 '미향'은 정성스럽게 만든 전통 간식으로 유명합니다. 이곳의 대표 메뉴는 도라지정과&수제 약과&수제 육포입니다. 도라지정과는 쌉쌀한 도라지를 달콤하게 졸여 건강과 맛을 모두 잡았고, 수제 약과는 쫀득하면서도 부드러운 식감이 일품입니다. 수제 육포는 쫄깃하고 담백해 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다. 도라지정과&수제 약과&수제 육포는 모두 택배 주문이 가능하여 집에서도 편하게 받아볼 수 있습니다.
가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 미향 |
| 주소 | 강원 태백시 시장안2길 19-1 |
| 전화번호 | 010-3355-8836 |
| 기타 | 택배 주문 가능 |
*시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내 받을 수 있습니다.
2. 조선옥실비식당 소개
'조선옥실비식당'은 황지자유시장 안에 위치한 맛집으로, 맛있는 한우 연탄구이를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳의 한우 연탄구이는 연탄불에 구워 은은한 불향이 배어 있으며, 매일 작업하는 신선한 한우를 사용해 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 한우 연탄구이는 등심, 갈비살, 주물럭 등 다양한 부위로 즐길 수 있습니다. 한우 연탄구이는 태백을 방문하면 꼭 맛봐야 할 별미입니다.
조선옥실비식당 - 태백 한우, 소고기 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
08.22 (금) 영업시간: 10:00 - 21:00 갈비살(모듬)(34,000원), 주물럭(34,000원), 등심(35,000원) 실비집, 실비집
www.diningcode.com
대표메뉴
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 갈비살(모듬) | 34,000원 |
| 주물럭 | 34,000원 |
| 등심 | 35,000원 |
가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 조선옥실비식당 |
| 주소 | 강원 태백시 시장안1길 18-2 황지자유시장 안 |
| 전화번호 | 010-3355-8836 |
| 기타 | 한우 특수 부위 택배 주문 가능 |
3. 임계다슬기해장국 소개
'임계다슬기해장국'은 시원하고 깔끔한 다슬기해장국&빡팍장(다슬기장)으로 유명한 곳입니다. 다슬기 특유의 시원한 맛이 우러나온 국물은 속을 편안하게 해주고, 쫄깃한 다슬기의 식감이 살아있어 해장국으로 제격입니다. 함께 소개된 빡팍장(다슬기장)은 밥에 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다. 다슬기해장국&빡팍장(다슬기장)은 모두 택배로 주문 가능합니다.
대표메뉴
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 다슬기해장국 | 문의 |
| 빡팍장(다슬기장) | 문의 |
가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 임계다슬기해장국 |
| 주소 | 강원 태백시 시장안2길 18-1 |
| 전화번호 | 033-552-7262 |
| 기타 | 택배 주문 가능 |
4. 서희농산물 소개
'서희농산물'은 싱싱한 제철 농산물을 판매하는 곳입니다. 이번 방송에서는 제철을 맞아 더욱 달콤하고 쫄깃한 옥수수가 소개되었습니다. 강원도에서 직접 재배한 옥수수는 그 맛과 품질이 뛰어나며, 쪄서 먹거나 밥에 넣어 먹는 등 다양하게 활용할 수 있습니다. 옥수수는 여름철 간식으로도, 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없습니다. 옥수수 역시 택배 주문이 가능합니다.
가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 서희농산물 |
| 주소 | 강원 태백시 시장북길 24 |
| 전화번호 | 시청자 상담실(02-781-1000) |
| 기타 | 택배 주문 가능 |
5. 집에서도 만드는 레시피
황지자유시장의 먹거리들을 집에서도 즐길 수 있는 간단한 레시피를 소개합니다.
- 수제 약과: 찹쌀가루와 밀가루를 섞어 반죽한 후 튀겨냅니다. 튀긴 반죽을 조청에 담가두면 쫀득하고 달콤한 약과가 완성됩니다.
- 한우 연탄구이: 얇게 썬 한우 등심에 소금과 후추만 뿌려 팬에 구워 먹어도 훌륭한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 다슬기해장국: 시판용 다슬기 해장국을 구매하여 끓이면 간편하게 즐길 수 있습니다. 기호에 따라 부추나 고추를 넣어주면 더욱 좋습니다.
- 옥수수: 옥수수 껍질을 벗기고 끓는 물에 10분 정도 삶아내면 쫄깃하고 맛있는 옥수수찜이 완성됩니다.
6. 마무리
'6시 내고향'에 소개된 태백 황지자유시장은 도라지정과&수제 약과&수제 육포, 한우 연탄구이, 다슬기해장국&빡팍장(다슬기장), 옥수수 등 다양한 먹거리로 가득한 곳입니다. 정성이 담긴 전통 간식부터 신선한 한우, 시원한 해장국, 그리고 제철 농산물까지, 태백의 맛과 정을 느낄 수 있는 곳입니다. 이번 기회에 황지자유시장을 방문하거나 택배로 주문하여 다양한 맛의 향연을 즐겨보는 것은 어떨까요?